🍆🥘
Patlıcan, kıyma, domates, soğan, zeytinyağı ile yapılan klasik musakka.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.5g
· 28%
Protein
6.2g
· 20%
Yağ
7.1g
· 52%
Lif
2.4g
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
6.5µg · 12% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram kıymalı patlıcan musakka 120 kalori ve 6.2 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 8.5 gram karbonhidrat ve 7.1 gram yağ bulunur.
Glisemik indeksi 35 olduğu için düşük GI grubunda değerlendirilir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenmeye uygundur; ayrıca işlenmiş bir üründür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.