Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Sotelenmiş Kuşkonmaz Kaç Kalori?
Lif ve folat içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sotelenmiş Kuşkonmaz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
40
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.6g
· 38%
Protein
2.4g
· 20%
Yağ
2.2g
· 42%
Lif
2.3g
Sotelenmiş Kuşkonmaz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
45µg · 38% GDV
Folat
52µg · 13% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
E Vitamini
1.5mg · 10% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Sotelenmiş Kuşkonmaz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sotelenmiş Kuşkonmaz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sotelenmiş Kuşkonmaz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sotelenmiş Kuşkonmaz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sotelenmiş Kuşkonmaz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Sotelenmiş Kuşkonmaz Gibi Besinler
Sotelenmiş Kuşkonmaz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuşkonmazı soteleyince neden bazen acılaşır?
Kuşkonmazın fazla yüksek ateşte uzun süre pişmesi uç kısımlarını yakarak acı bir tat oluşturabilir. Orta-yüksek ateşte kısa süre sotelemek ve tavayı aşırı doldurmamak daha dengeli sonuç verir.
Sotelenmiş kuşkonmazın yumuşamadan pişmesi için ne yapılmalı?
Sapların odunsu alt kısımlarını kırarak veya keserek ayırın ve kuşkonmazı tek sıra halinde tavaya yayın. Kalın sapları ince olanlardan biraz önce tavaya almak da eşit pişmeye yardımcı olur.
Kuşkonmaz sotelemeden önce haşlanmalı mı?
Genellikle gerekmez; doğrudan sotelemek daha diri bir doku ve belirgin bir tat sağlar. Çok kalın kuşkonmazlarda kısa süre buharda yumuşatma, tavada gereken süreyi kısaltabilir.
Sotelenmiş kuşkonmazın yanına ne iyi gider?
Limon, sarımsak, karabiber ve az miktarda zeytinyağı kuşkonmazın tadını tamamlar. Yumurta, yoğurtlu bir sos, tavuk, balık veya mercimek gibi protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün oluşturur.
Kuşkonmaz limonla neden sık servis edilir?
Limonun asiditesi kuşkonmazın hafif topraksı ve yeşil tadını canlandırır. Limonu pişirmenin sonunda eklemek aromasının daha taze kalmasını sağlar.
Sotelenmiş kuşkonmaz önceden hazırlanabilir mi?
Pişmiş kuşkonmaz hava geçirmez kapta buzdolabında genellikle 3-4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken kısa süre tavada çevirmek, mikrodalgada uzun süre ısıtmaya göre dokusunu daha iyi korur.
Sotelenmiş kuşkonmaz dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde daha yumuşak ve sulu olabilir. En iyi doku için kuşkonmazı kısa süre haşlayıp hızla soğuttuktan sonra dondurmak, pişmiş halini dondurmaktan daha uygundur.
Kuşkonmaz idrar kokusunu değiştirir mi?
Evet, kuşkonmazdaki bazı kükürtlü bileşiklerin parçalanması bazı kişilerde idrarda belirgin bir kokuya yol açabilir. Bu durum zararsızdır ve herkes aynı kokuyu üretmez ya da algılamaz.
Sotelenmiş kuşkonmaz gece yenir mi?
Çoğu kişi için akşam öğününde rahatlıkla tüketilebilir. Ancak hassas bağırsakları olan kişilerde kuşkonmazdaki bazı fermente olabilir karbonhidratlar gaz veya şişkinlik yapabileceğinden porsiyonu kişisel toleransa göre ayarlamak iyi olur.
Böbrek taşı öyküsü olanlar kuşkonmaz tüketirken dikkat etmeli mi?
Kuşkonmaz orta düzeyde oksalat içerebilir; böbrek taşı türü ve kişisel beslenme önerileri önemlidir. Özellikle oksalat taşı öyküsü olanların tüketim sıklığını doktor veya diyetisyenleriyle değerlendirmesi uygun olur.
Sotelenmiş Kuşkonmaz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.