Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Kuşbaşı kebap Kaç Kalori?
Kuşbaşı kebap
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuşbaşı kebap (150 g) 315 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 39 g protein, 18 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuşbaşı kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
26g
· 52% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 49% · Yağ 50%
Kuşbaşı kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
5.5mg · 34% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Kuşbaşı kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuşbaşı kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuşbaşı kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuşbaşı kebap İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuşbaşı kebap Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuşbaşı kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuşbaşı kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuşbaşı kebap ile Karşılaştır
Kuşbaşı kebap Gibi Besinler
Kuşbaşı kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuşbaşı kebap eti nasıl yumuşak pişirilir?
Eti pişirmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin, tavayı veya mangalı iyice kızdırın ve partiler hâlinde pişirin. Tavayı doldurmak eti mühürlemek yerine sulandırır; pişirme sonunda birkaç dakika dinlendirmek de suyunun etin içinde kalmasına yardımcı olur.
Kuşbaşı kebap neden sert ve kuru olur?
En sık neden etin fazla pişirilmesi veya soğuk tavaya çok fazla et konmasıdır. Bağ dokusu fazla olan kuşbaşılar ise ya kısa sürede yüksek ateşte ya da uzun sürede kısık ateşte pişirilmelidir; orta uzunlukta pişirme sertleştirebilir.
Kuşbaşı kebap için eti marine etmek gerekli mi?
Gerekli değildir; kaliteli ve uygun yağ oranındaki et, tuz, baharat ve doğru pişirme ile lezzetli olur. Yoğurt, soğan suyu veya az miktarda asit içeren marineler aroma katabilir, ancak çok uzun süre asitli sosta bekletmek yüzeyi lapa gibi yapabilir.
Kuşbaşı kebap pişerken ne zaman tuzlanmalıdır?
Tuz pişirmeden hemen önce ya da pişirme sonunda eklenebilir. Uzun süre önceden tuzlamak yüzeyde nem çekebilir; ancak kısa süreli ön tuzlama da doğru pişirmeyle iyi sonuç verebilir.
Kuşbaşı kebap hangi sebzelerle iyi gider?
Soğan, biber, domates, mantar ve kabak gibi sebzeler kebaba hem aroma hem hacim katar. Yanına bol salata veya yoğurt eklemek öğünü daha dengeli ve doyurucu hâle getirebilir.
Kuşbaşı kebap ile kıyma kebap arasında nasıl bir fark vardır?
Kuşbaşı kebap, etin parça dokusunu korur ve genellikle daha belirgin bir et ısırığı sunar; kıyma kebap ise daha homojen, daha hızlı ve eşit pişen bir yapıdadır. Kıymada yüzey alanı daha fazla olduğu için hijyen ve tam pişirme konusunda daha dikkatli olmak gerekir.
Kuşbaşı kebap antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman öncesinde yağlı veya büyük bir kebap porsiyonu bazı kişilerde mideyi ağırlaştırabilir; birkaç saat önce daha hafif bir öğün tercih edilebilir. Antrenman sonrasında ise etin protein içeriği, karbonhidrat içeren bir eşlikçiyle birlikte toparlanma öğününün parçası olabilir.
Pişmiş kuşbaşı kebap buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş eti iki saat içinde soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve genellikle 3-4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Kuşbaşı kebap dondurulabilir mi?
Evet, çiğ veya pişmiş kuşbaşı kebap dondurulabilir. Hava almayacak şekilde porsiyonlayın; çözdürmeyi oda sıcaklığında değil, buzdolabında yapın ve çözülmüş çiğ eti yeniden dondurmamaya çalışın.
Kuşbaşı et yıkanmalı mı?
Hayır. Çiğ eti yıkamak, sıçrayan suyla mutfak yüzeylerine bakteri yayabilir; güvenlik için eti uygun sıcaklıkta pişirmek, elleri ve temas eden ekipmanları yıkamak daha etkilidir.
Kuşbaşı kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.