Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Kurutulmuş haşlanmış biber Kaç Kalori?
C vitamini ve antioksidan içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kurutulmuş haşlanmış biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
34
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.1g
· 76%
Protein
1.4g
· 15%
Yağ
0.4g
· 9%
Lif
2.6g
Kurutulmuş haşlanmış biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
48mg · 53% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
E Vitamini
1.15mg · 8% GDV
A Vitamini
55µg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
245mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Kurutulmuş haşlanmış biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kurutulmuş haşlanmış biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kurutulmuş haşlanmış biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kurutulmuş haşlanmış biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kurutulmuş haşlanmış biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Kurutulmuş haşlanmış biber Gibi Besinler
Kurutulmuş haşlanmış biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kurutulmuş haşlanmış biber nasıl yumuşatılır?
Kullanımdan önce ılık ya da sıcak suda bekletmek dokusunu yumuşatır. Ardından süzüp zeytinyağlı, dolma, çorba veya sos tariflerine ekleyebilirsiniz.
Kurutulmuş haşlanmış biber tekrar haşlanmalı mı?
Genellikle gerekmez; sıcak suda bekletmek çoğu tarif için yeterlidir. Çok sert kalırsa kısa süre kaynatılabilir, ancak uzun pişirme biberin iyice dağılmasına yol açabilir.
Kurutulmuş haşlanmış biberin acılığı nasıl azaltılır?
Biberleri bekletme suyunda birkaç kez durulamak acılık hissini hafifletebilir. Acı bileşikler tamamen kaybolmayacağından, yoğurtlu veya domatesli bir tarifte kullanmak tadı dengelemeye yardımcı olur.
Kurutulmuş haşlanmış biber açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Nemsiz ve serin bir yerde, hava geçirmeyen kapta saklayın. Nem, küflenme riskini artırdığı için ıslak kaşık kullanmayın ve ürün yumuşar ya da küf kokarsa tüketmeyin.
Kurutulmuş haşlanmış biber dondurulabilir mi?
Evet, özellikle ıslatılmış veya pişmiş artan biberler porsiyonlanarak dondurulabilir. Çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olur; bu nedenle çorba, sos ve yemeklerde daha iyi sonuç verir.
Kurutulmuş haşlanmış biber taze biberin yerine kullanılır mı?
Pişen yemeklerde kullanılabilir, fakat taze biberin çıtırlığını vermez. Lezzeti daha yoğun ve dokusu daha yumuşak olduğundan menemen, sote ve salatada miktarı tarife göre ayarlamak gerekir.
Kurutulmuş haşlanmış biber hangi yemeklerle iyi gider?
Mercimek, nohut, bulgur, domates, sarımsak ve zeytinyağıyla uyumludur. Yoğurtlu mezelerde veya yumurtalı yemeklerde de aromayı güçlendirir.
Kurutulmuş haşlanmış biber spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Tek başına belirgin bir spor öğünü değildir; ana öğün veya ara öğünün parçası olarak tercih edilebilir. Egzersiz sonrası toparlanma için biberi yoğurt, yumurta, baklagil ya da başka bir protein kaynağıyla eşleştirmek daha dengeli olur.
Kurutulmuş haşlanmış biber mideyi rahatsız eder mi?
Acı biberler reflü, gastrit yakınması veya hassas bağırsakları olan bazı kişilerde yanma ve rahatsızlık yapabilir. İlk kez tüketirken küçük miktarla deneyin; şikâyet oluşursa acısız çeşidi seçin.
Kurutulmuş haşlanmış biber taze biberden daha besleyici midir?
Her zaman değil. Kurutma bazı bileşenleri yoğunlaştırabilirken, haşlama ve kurutma özellikle ısıya veya suya duyarlı vitaminlerin bir kısmını azaltabilir; bu yüzden ikisi farklı kullanım amaçlarına uygundur.
Kurutulmuş haşlanmış biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.