Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Kudret narı Kaç Kalori?
C vitamini ve folat açısından zengin, düşük kalorili sebze
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kudret narı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
17
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.7g
· 72%
Protein
1g
· 19%
Yağ
0.2g
· 9%
Lif
2.8g
Kudret narı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
84mg · 93% GDV
Folat
72µg · 18% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
K Vitamini
4.8µg · 4% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
296mg · 9% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Kudret narı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kudret narı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kudret narı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kudret narı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kudret narı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Kudret narı Gibi Besinler
Kudret narı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kudret narının acılığı nasıl azaltılır?
İnce dilimleyip tuzla kısa süre bekletmek, ardından durulayıp sıkmak acılığını belirgin biçimde azaltır. Kaynar suda kısa haşlama da işe yarar; ancak fazla pişirme dokusunu yumuşatır.
Kudret narı çiğ yenir mi?
Evet, olgunlaşmamış yeşil meyvesi çiğ yenebilir; fakat tadı oldukça acıdır. Salatalarda çok ince dilimleyerek veya tuzlama işleminden sonra kullanmak daha kolay olabilir.
Kudret narı en iyi nasıl pişirilir?
Kısa süre yüksek ateşte sotelemek, yumurtalı pişirmek, çorba ve sebze yemeklerine eklemek yaygın yöntemlerdir. Uzun süre pişirmek acılığı biraz hafifletse de sebzeyi lapa hâline getirebilir.
Kudret narı ile ne iyi gider?
Yumurta, soğan, sarımsak, domates, mantar ve yoğurtlu soslar acı tadı dengeler. Pirinç veya bakliyatla birlikte servis etmek de daha doyurucu bir öğün oluşturur.
Kudret narı kabak yerine kullanılabilir mi?
Yemeklerde kabak yerine kullanılabilir, ancak tadı kabaktan çok daha acı ve dokusu daha sıkıdır. Bu nedenle ilk denemede tarifteki kabağın yalnızca bir kısmını kudret narıyla değiştirmek iyi bir yaklaşımdır.
Kudret narı diyabeti tedavi eder mi?
Hayır. Kan şekeriyle ilişkili olabilecek bileşenleri üzerine çalışmalar bulunsa da kudret narı diyabet tedavisinin yerine geçmez ve ilaçlar doktor önerisi olmadan değiştirilmemelidir.
Kan şekeri ilacı kullananlar kudret narı tüketebilir mi?
Diyabet ilaçları veya insülin kullanan kişiler düzenli ya da yoğun tüketimden önce hekimine danışmalıdır. Birlikte kullanım kan şekerinin gereğinden fazla düşmesi riskini artırabilir.
Hamilelikte kudret narı tüketmek güvenli midir?
Hamilelikte kudret narının özellikle takviye, özüt veya yoğun miktarlarda kullanımı önerilmez. Gıda olarak tüketimi konusunda da kişisel durum için kadın doğum uzmanına danışmak en güvenli seçenektir.
Kudret narı nasıl saklanır ve dondurulur mu?
Bütün hâlde buzdolabının sebzelik bölümünde saklanmalıdır; yumuşama, buruşma veya koyu lekeler başladığında tazeliğini kaybeder. Dilimleyip kısa süre haşladıktan sonra dondurmak mümkündür, ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olur.
Kudret narının olgunlaşınca turuncuya dönmesi normal mi?
Evet, meyve olgunlaştıkça sarı-turuncu renge döner, açılabilir ve kırmızımsı tohum örtüsü görülebilir. Yemeklerde genellikle daha az olgun, sert ve yeşil hâli tercih edilir; olgunlaştıkça acılık ve doku değişir.
Kudret narı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.