Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin, doyurucu bir salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Kremalı tavuklu salata (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 14.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 4.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 30% · Yağ 61%
Vitaminler
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Soğuk zincir bozulmadan saklanırsa genelde 1-2 gün içinde tüketmek en güvenlisidir. Mayonez, krema veya yoğurt içeren tavuklu salatalar oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.
Teknik olarak dondurulabilir ama kıvamı çoğu zaman bozulur. Süt ürünü veya mayonez bazlı sos çözüldüğünde sulanabilir ve tavuk lifleri daha kuru hissedilebilir.
Antrenman sonrası öğünde daha pratik olabilir çünkü protein içerir. Antrenmandan hemen önce ise kremalı yapısı ve yağ içeriği bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebilir.
Tam tahıllı ekmek, haşlanmış patates veya bulgur gibi bir karbonhidrat kaynağı ve ekstra sebzeyle iyi eşleşir. Böylece hem tokluk hem de öğünün genel dengesi artar.
Yenebilir ama porsiyon kontrolü önemlidir çünkü kremalı sos enerji yoğunluğunu artırır. Daha hafif bir seçenek için sos miktarı azaltılabilir ve sebze oranı yükseltilebilir.
Tamamen kaçınılması gereken bir yiyecek değildir, ancak işlenmiş bir ürün olduğu için içeriği markaya veya tarife göre değişebilir. Daha sade içerikli olanları seçmek ve sık tüketmek yerine dengeli bir beslenme içinde yer vermek daha uygundur.
Bu biraz porsiyona ve kişinin sindirim hassasiyetine bağlıdır. Gece geç saatte büyük porsiyonlar bazı kişilerde ağırlık hissi yapabilir, daha küçük porsiyon ve yanında hafif sebzeler daha rahat olabilir.
Bir miktar yoğurt, az limon suyu veya az miktarda ekstra sos eklemek dokuyu toparlayabilir. Tavuk önceden fazla pişirildiyse tamamen eski yumuşaklığına dönmez ama daha yenebilir hale gelir.
Evet, özellikle tam tahıllı ekmek, marul ve salatalıkla iyi gider. Ancak sulanmaması için servis etmeden hemen önce ekmek arasına koymak daha iyi olur.
Yumurta ve süt alerjisi olanlar özellikle dikkat etmelidir çünkü bu alerjenleri içerir. Ayrıca bağışıklığı hassas kişiler için uzun süre beklemiş hazır tavuklu salatalar gıda güvenliği açısından riskli olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.