Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Konya kırma peyniri Kaç Kalori?
Geleneksel Konya peyniri, yüksek protein ve kalsiyum içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (ince) Konya kırma peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Konya kırma peyniri Nedir?
Konya kırma peyniri, Konya yöresiyle özdeşleşen, kalıptan dilimlemek yerine kırılarak sunulan geleneksel bir peynirdir. Nemli, sıkı dokulu beyaz parçaları kolayca ufalanır; tadı sütlü ve genellikle hafif tuzludur, tuzluluk üreticiye göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında domates, salatalık, zeytin ve ekmekle; yanında çayla iyi gider. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, aynı zamanda yağ oranı yüksek bir peynirdir; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Siz daha hafif bir tabak isterseniz küçük bir porsiyonu bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Konya kırma peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
22g
· 44% GDV
Yağ
25g
· 32% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
Konya kırma peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
A Vitamini
260µg · 29% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Kalsiyum
700mg · 70% GDV
Fosfor
480mg · 69% GDV
Sodyum
1100mg · 48% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Konya kırma peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Konya kırma peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Konya kırma peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Konya kırma peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Konya kırma peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Konya kırma peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Konya kırma peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Konya kırma peyniri ile Karşılaştır
Konya kırma peyniri Gibi Besinler
Konya kırma peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Konya kırma peyniri nedir?
Konya kırma peyniri, Konya yöresiyle özdeşleşen, beyaz renkli ve elle kırılmış parçalar hâlinde sunulan bir peynirdir. Nemli, sıkı ve hafif ufalanan dokusuyla kahvaltıda ve yemeklerde kullanılabilir.
Konya kırma peyniri nasıl yapılır?
Konya kırma peyniri, süt pıhtısının peynir altı suyundan ayrılması ve peynirin parçalara bölünmesiyle hazırlanır. Geleneksel yöntemde peynir dilimlenmek yerine kırıldığı için parçaların boyutu ve yüzeyi düzensiz olabilir.
Konya kırma peynirinin tadı nasıldır?
Konya kırma peyniri genellikle sütlü, hafif ekşimsi ve tuzlu bir tada sahiptir. Tuz oranı üreticiye ve yapım biçimine göre değişebilir; ilk kez deniyorsanız yanında sade ekmekle tadına bakabilirsiniz.
Konya kırma peyniri ile beyaz peynir arasındaki fark nedir?
Konya kırma peyniri de beyaz peynir türüdür; belirgin farkı yöresel yapımı ve kırılmış, düzensiz parçalar hâlinde sunulmasıdır. Beyaz peynir daha sık dilimlenirken kırma peynirin dokusu genellikle daha parçalı ve ufalanabilir olur.
Konya kırma peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Konya kırma peyniri kahvaltıda ekmek, zeytin, domates ve salatalıkla servis edilebilir. Parçaları tabağa elinizle ayırabilir, üzerine zeytinyağı gezdirebilir veya menemen gibi sıcak kahvaltılıkların yanında sunabilirsiniz.
Konya kırma peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Konya kırma peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Ufalanan parçaları maydanozla karıştırıp yufkaya ekleyin; peynir tuzluysa harca ayrıca tuz koymadan önce tadına bakın.
Konya kırma peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Konya kırma peynirini buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta saklayın. Salamura içinde satıldıysa peyniri kendi salamurasında tutun; kuru kaldığında yüzeyi daha çabuk kuruyabilir ve koku çekebilir.
Konya kırma peyniri dondurulur mu?
Evet, Konya kırma peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan ve sulu olabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri kahvaltıda dilimleyerek sunmak yerine börek veya omlet gibi pişen yemeklerde kullanmanız daha uygundur.
Konya kırma peyniri tavada kızartılır mı?
Konya kırma peyniri tavada kızartılabilir, ancak kızartmalık peynirler gibi şeklini koruyup çıtırlaşması beklenmemelidir. Parçalar ısınınca yumuşayıp dağılabileceğinden, az miktarda yağla ve kısa süre pişirerek deneyin.
Konya kırma peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Konya kırma peynirinin tuzunu azaltmak için parçaları kısa süre soğuk suda bekletip sonra süzebilirsiniz. Uzun süre suda bırakmak peynirin lezzetini ve dokusunu zayıflatabileceğinden, arada tadına bakın.
Konya kırma peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.