Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Kontrfile Et Kaç Kalori?
Protein ve demir açısından zengin, yağ oranı orta
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kontrfile Et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
22.5g
· 43%
Yağ
13g
· 57%
Lif
0g
Kontrfile Et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
5.5mg · 34% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Mineraller
Çinko
4mg · 36% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Kontrfile Et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kontrfile Et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kontrfile Et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kontrfile Et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kontrfile Et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 1.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kontrfile Et Gibi Besinler
Kontrfile Et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kontrfile eti yumuşak pişirmenin en iyi yolu nedir?
Eti pişirmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin, çok sıcak tavada her iki yüzünü mühürleyin ve aşırı pişirmeyin. Piştikten sonra birkaç dakika dinlendirmek, suyunun ete yeniden dağılmasına yardımcı olur.
Kontrfile marine edilmeli mi?
Kaliteli ve iyi dinlendirilmiş kontrfile için marine zorunlu değildir; tuz, karabiber ve uygun pişirme çoğu zaman yeterlidir. Daha belirgin aroma için zeytinyağı, sarımsak, biberiye veya kekikle kısa bir marine uygulanabilir.
Kontrfileyi tavada pişirirken neden sertleşir?
Genellikle tavanın yeterince sıcak olmaması, etin fazla uzun pişmesi veya pişer pişmez kesilmesi sertliğe yol açar. Eti kalınlığına uygun süre pişirmek ve dinlendirmek önemlidir.
Kontrfile mi antrikot mu daha lezzetlidir?
Antrikot genellikle daha yoğun mermerleşmeye sahip olduğu için daha yağlı ve sulu algılanır. Kontrfile ise daha belirgin et tadı, daha sıkı bir doku ve daha dengeli yağlılık isteyenler için iyi bir seçenektir.
Kontrfile ile hangi garnitürler iyi gider?
Roka, ızgara sebzeler, mantar, domates salatası veya fırınlanmış sebzeler ete tazelik ve denge katar. Demir emilimini desteklemek için et yemeğinin yanında biber, limonlu salata gibi C vitamini kaynakları tercih edilebilir.
Kontrfile antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman sonrası öğünde kontrfile, kas onarımı için protein kaynağı olarak kullanılabilir; yanında karbonhidratlı bir besin eklemek toparlanma öğününü daha dengeli hâle getirir. Antrenmandan hemen önce büyük ve yağlı bir porsiyon bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir.
Kontrfile gece yenirse zararlı olur mu?
Gece et yemek tek başına zararlı değildir; ancak büyük porsiyonlar ve çok yağlı eşlikçiler yatmadan yakın zamanda hazımsızlık veya reflüyü artırabilir. Daha erken saatte, ölçülü porsiyon ve hafif garnitürlerle tüketmek daha rahat olabilir.
Çiğ kontrfile buzdolabında ne kadar süre saklanır?
Çiğ sığır eti buzdolabında soğuk zincir korunarak genellikle bir-iki gün içinde pişirilmelidir. Ambalaj açıldıysa temiz bir kapta saklayın; ekşi koku, yapışkan yüzey veya belirgin renk bozulması varsa tüketmeyin.
Kontrfile dondurulabilir mi?
Evet, kontrfile hava ile temasını azaltacak şekilde sıkıca paketlenerek dondurulabilir. En güvenli çözdürme yöntemi eti buzdolabında yavaşça çözdürmektir; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Kontrfile yemek demir eksikliğini tek başına düzeltir mi?
Kontrfile, vücudun nispeten iyi emdiği hem demir içeren bir besindir; ancak demir eksikliğinin nedeni mutlaka değerlendirilmelidir. Tanı konmuş eksiklikte yalnızca beslenmeye güvenmek yerine sağlık uzmanının önerisi izlenmelidir.
Kontrfile Et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.