Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩🧅
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Kaç Kalori?
Protein kaynağı, demir ve çinko açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
195
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 7%
Protein
17.5g
· 36%
Yağ
12.2g
· 57%
Lif
0.6g
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
3.9mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
4mg · 36% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 1.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Gibi Besinler
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köfteyi pişirirken neden sertleşir?
En yaygın neden fazla yoğurmak ve fazla pişirmektir. Harcı sadece birleşecek kadar karıştırmak ve orta-yüksek ateşte içi pişer pişmez ocaktan almak daha yumuşak sonuç verir.
Sadece kıyma ve soğanla yapılan köfte dağılmadan nasıl şekil alır?
Soğanı çok sulu bırakmamak ve harcı şekil verdikten sonra kısa süre dinlendirmek yardımcı olur. Kıymanın kendi proteini pişerken bağlayıcılık sağlar.
Köfte buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş köfte genelde buzdolabında 3-4 gün saklanabilir. Çiğ harcı ise mümkünse aynı gün, değilse 1 gün içinde kullanmak daha güvenlidir.
Köfte dondurulabilir mi?
Evet, hem çiğ hem pişmiş olarak dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava almayacak şekilde saklamak, çözündürürken de buzdolabında bekletmek kaliteyi daha iyi korur.
Köfte antrenmandan önce mi sonra mı daha uygundur?
Antrenman sonrası, protein içeriği nedeniyle toparlanma öğününe daha rahat uyabilir. Antrenman öncesinde ise yağ oranı bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebilir; daha hafif bir porsiyon tercih edilebilir.
Köftenin yanına ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Lif ve hacim için salata veya sebze eklemek iyi bir denge sağlar. İhtiyaca göre yoğurt, tam tahıllı bir eşlikçi ya da patates gibi bir kaynakla öğün tamamlanabilir.
Izgara köfte mi tavada köfte mi daha iyi olur?
Beslenme açısından farkı çoğu zaman kullanılan ek yağ miktarı belirler. Izgara daha fazla yağın akmasına izin verebilir, tavada ise yüksek ısıyı iyi kontrol etmek kurumasını önler.
Köfte sadece kıyma ve soğanla yapılınca sağlıksız mı olur?
Hayır, otomatik olarak sağlıksız sayılmaz. Bu haliyle minimal işlenmiş bir seçenektir; asıl farkı porsiyon, pişirme yöntemi ve yanında ne yendiği yaratır.
Soğan köftenin tadı dışında neyi değiştirir?
Soğan nem, aroma ve hafif tatlılık katar. Ayrıca harcın daha yumuşak hissedilmesine yardımcı olabilir, ancak fazla su bırakırsa şekil vermeyi zorlaştırabilir.
Kimler köfte tüketirken daha dikkatli olmalı?
Doymuş yağ alımını sınırlaması gerekenler, porsiyon ve pişirme sıklığına dikkat etmelidir. Çiğ ya da az pişmiş etten kaçınması gereken hamileler, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler için iyi pişmiş tüketmek daha güvenlidir.
Köfte (Sadece kıyma ve soğan ile) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.