Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Kızarmış kepek ekmeği Kaç Kalori?
Lifli, kızarmış, kepekli ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kızarmış kepek ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 73%
Protein
9g
· 15%
Yağ
3g
· 12%
Lif
7g
Kızarmış kepek ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.3mg · 25% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
Folat
40µg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Magnezyum
70mg · 17% GDV
Kızarmış kepek ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış kepek ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış kepek ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış kepek ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış kepek ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Kızarmış kepek ekmeği Gibi Besinler
Kızarmış kepek ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış kepek ekmeği neden normal kepek ekmeğinden daha kuru gelir?
Kızartma işlemi ekmeğin içindeki suyun bir kısmını uzaklaştırır, bu yüzden dokusu daha kuru ve kıtır olur. Bu değişim besin değerinden çok ağız hissini etkiler.
Kızarmış kepek ekmeği tok tutar mı, yoksa çabuk acıktırır mı?
Kepekli yapısı ve lif içeriği sayesinde birçok kişide beyaz tost ekmeğine göre daha uzun süre tokluk sağlayabilir. Ancak üzerine sürdüğünüz veya yanında yediğiniz besinler bu etkiyi belirgin şekilde değiştirir.
Kızarmış kepek ekmeği kahvaltıda neyle eşleştirilirse daha dengeli olur?
Protein ve sağlıklı yağ içeren seçeneklerle birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturur. Örneğin humus, fıstık ezmesi, avokado veya yumurta benzeri eşlikçiler tokluk süresini uzatabilir.
Spor öncesi mi yoksa spor sonrası mı daha uygundur?
Antrenman öncesinde kolay sindirilen bir enerji kaynağı olarak tercih edilebilir, özellikle yanında ağır yağlı yiyecekler yoksa. Antrenman sonrasında ise tek başına değil, protein içeren bir besinle birlikte yemek daha uygundur.
Kızartmak ekmeğin proteinini veya lifini yok eder mi?
Normal tostlama ekmeğin protein ve lifini tamamen yok etmez. Asıl değişiklik su kaybı ve yüzeydeki renk-koku bileşikleridir; çok fazla yakmak ise kaliteyi düşürür.
Kızarmış kepek ekmeği mideyi rahatsız eder mi?
Bazı kişilerde kuru ve kıtır yapı mide hassasiyetini artırabilir, özellikle çok hızlı yenirse. Reflü, gastrit veya hassas sindirim sistemi olanlar aşırı kızarmış ve sert dilimlerle daha dikkatli olmalıdır.
Kızarmış kepek ekmeği nasıl saklanırsa bayatlaması gecikir?
Ekmeği serin ve kuru yerde, hava almayan bir ambalajda saklamak tazeliği korumaya yardımcı olur. Tam kızarmış dilimler ise nem çekerse hızla yumuşar, bu yüzden tüketmeden hemen önce kızartmak genelde daha iyi sonuç verir.
Kızarmış kepek ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, dilimlenmiş halde dondurulabilir ve ihtiyaç oldukça doğrudan tost makinesine alınabilir. Bu yöntem hem israfı azaltır hem de dokunun daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Kızarmış kepek ekmeği neden bazen acı veya yanık tat verir?
Aşırı kızartma sırasında yüzeyde yanma gelişir ve bu da acı tat oluşturur. Altın-kahverengi seviyesinde kızartmak genelde daha iyi lezzet ve doku sağlar.
Kepek ekmeğini kızartmak onu daha sağlıklı yapar mı?
Kızartmak ekmeği otomatik olarak daha sağlıklı yapmaz; esas fark doku ve lezzettedir. Hatta fazla kızartmak istenmeyen yanık bileşiklerini artırabileceği için ölçülü tostlama daha iyi bir seçimdir.
Kızarmış kepek ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.