Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Kızarmış Buğday Ekmeği Kaç Kalori?
Kızarmış, lifli, enerji kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kızarmış Buğday Ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.5g
· 75%
Protein
9.2g
· 14%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
4.1g
Kızarmış Buğday Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.6mg · 23% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Kızarmış Buğday Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış Buğday Ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış Buğday Ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış Buğday Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış Buğday Ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Kızarmış Buğday Ekmeği Gibi Besinler
Kızarmış Buğday Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış buğday ekmeği neden taze ekmekten daha sert olur?
Kızartma sırasında ekmeğin nemi azalır ve yüzeyi kurur; bu da daha gevrek ve sert bir doku oluşturur. Soğuduktan sonra kapalı kapta bekletmek gevrekliğini bir miktar azaltabilir.
Kızarmış buğday ekmeği bayat ekmekten mi yapılır?
Her zaman değil. Kızartma, hem taze hem de hafif bayatlamış ekmeğe uygulanabilir; hafif bayat ekmek genellikle daha eşit kızarır ve dağılmaz.
Kızarmış ekmek sindirimi kolaylaştırır mı?
Kızartmak ekmeğin glutenini ortadan kaldırmaz ve sindirim açısından büyük bir fark yaratmaz. Bazı kişiler kuru dokusunu daha kolay tolere etse de bu kişisel bir durumdur.
Kızarmış buğday ekmeğiyle hangi kahvaltılık besinler iyi gider?
Yumurta, yoğurt veya peynir gibi protein kaynakları ile domates, salatalık ve yeşillikler dengeli bir öğün oluşturur. Avokado, zeytinyağı veya tahin eklemek ise öğünün daha uzun süre tok tutmasına yardımcı olabilir.
Kızarmış buğday ekmeği spor öncesi yenir mi?
Antrenmandan önce, özellikle yanında kolay sindirilen bir protein veya meyve varsa pratik bir enerji kaynağı olabilir. Çok yoğun egzersizden hemen önce fazla yağlı soslar veya ağır malzemeler eklemek mide rahatsızlığını artırabilir.
Kızarmış buğday ekmeği gece yenirse kilo aldırır mı?
Tek başına gece tüketilmesi kilo alımına neden olmaz; belirleyici olan gün boyunca alınan toplam enerji ve porsiyon düzenidir. Gece açlığında protein ve lif içeren bir eşlikle tüketmek daha dengeli olabilir.
Ekmek fazla kızartıldığında sağlığa zararlı olur mu?
Ekmeği koyu kahverengi ya da yanık hale gelene kadar kızartmak akrilamid oluşumunu artırabilir. En iyi yaklaşım, ekmeği açık altın renginde kızartmak ve yanmış kısımlarını tüketmemektir.
Kızarmış buğday ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, dilimler halinde dondurulabilir. Donmuş dilimler doğrudan tost makinesinde veya fırında ısıtılabilir; bu yöntem israfı azaltmaya da yardımcı olur.
Kızarmış buğday ekmeği nasıl taze saklanır?
Kızarmış ekmek tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta kısa süre saklanabilir, ancak gevrekliğini zamanla kaybeder. Daha uzun saklama için ekmeği kızartmadan dondurmak genellikle daha iyi sonuç verir.
Çölyak hastaları kızarmış buğday ekmeği tüketebilir mi?
Hayır. Buğday gluten içerir ve kızartma işlemi gluteni etkisiz hale getirmez; çölyak hastaları ile glutenle ilişkili tıbbi rahatsızlığı olan kişiler gluten içermeyen ekmek tercih etmelidir.
Kızarmış Buğday Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.