Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Kıymalı yufka böreği Kaç Kalori?
Kıymalı yufka böreği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kıymalı yufka böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22g
· 38%
Protein
9.5g
· 17%
Yağ
11.5g
· 45%
Lif
1.6g
Kıymalı yufka böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
410mg · 18% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kıymalı yufka böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıymalı yufka böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıymalı yufka böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kıymalı yufka böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıymalı yufka böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 12.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.1:1).
Kıymalı yufka böreği Gibi Besinler
Kıymalı yufka böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıymalı yufka böreği fırında mı tavada mı daha iyi sonuç verir?
Fırın, böreğin daha eşit pişmesini ve dışının daha çıtır olmasını sağlar. Tava daha hızlıdır ama iç kısmın hamur kalmaması için kısık ateşte dikkatli pişirmek gerekir.
Kıymalı yufka böreği buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş börek genelde buzdolabında 2 güne kadar kalitesini korur. Kıyma içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemeli ve yeniden ısıtırken içinin iyice ısındığından emin olunmalıdır.
Kıymalı yufka böreği dondurulabilir mi?
Evet, hem pişmiş hem pişmemiş halde dondurulabilir. En iyi doku için porsiyonlayıp hava almayacak şekilde saklamak ve çözdürdükten sonra tekrar tekrar dondurmamak gerekir.
Böreğin altı neden hamur kalır ve nasıl önlenir?
İç harcın sulu olması, tepsinin aşırı doldurulması veya yetersiz pişirme alt kısmı hamur bırakabilir. Kıymalı harcı önceden suyunu çektirerek pişirmek ve böreği yeterince kızarana kadar pişirmek yardımcı olur.
Kıymalı yufka böreği kahvaltıda yenir mi, yoksa daha çok ana öğüne mi uygundur?
Her iki şekilde de tüketilebilir, ancak yapısı gereği tek başına hafif bir seçenek sayılmaz. Yanına domates, salatalık, yeşillik veya ayran eklemek öğünü daha dengeli hale getirir.
Spor öncesi veya sonrası kıymalı yufka böreği uygun olur mu?
Antrenmandan hemen önce ağır gelebilir çünkü yağlı ve hamurlu yapısı sindirimi yavaşlatabilir. Egzersizden sonra ise yanında yoğurt veya salata gibi daha hafif eşlikçilerle daha dengeli bir öğün olabilir.
Kıymalı yufka böreği ile hangi yiyecekler iyi gider?
Ayran, cacık, mevsim salatası ve turşu sık tercih edilen eşlikçilerdir. Asidik ve ferah yan ürünler böreğin yoğun tadını dengelemeye yardımcı olur.
Ev yapımı kıymalı yufka böreği hazır alınana göre daha sağlıklı mıdır?
Çoğu zaman ev yapımı versiyonda yağ, tuz ve iç harcın miktarı daha iyi kontrol edilebilir. Ancak kullanılan malzemeye göre sonuç değişir; ev yapımı olması otomatik olarak hafif olduğu anlamına gelmez.
Kıymalı yufka böreği herkes için uygun mudur, kimler dikkatli tüketmelidir?
Gluten, yumurta ve süt alerjisi veya intoleransı olanlar için uygun değildir. Ayrıca işlenmiş bir ürün olduğu için tuz ve yağ alımına dikkat edenlerin porsiyonu daha kontrollü tutması iyi olur.
Kıymalı yufka böreğini tekrar ısıtınca lezzeti bozulur mu?
Doğru yöntemle ısıtılırsa lezzeti büyük ölçüde korunur. Fırın veya airfryer çıtırlığı daha iyi geri getirir; mikrodalga ise pratik olsa da yumuşamaya neden olabilir.
Kıymalı yufka böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.