Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Protein ve lif kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
137
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.8g
· 45%
Protein
10.1g
· 29%
Yağ
4.2g
· 26%
Lif
4.5g
Vitaminler
B12
0.55µg · 23% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
Folat
58µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
139mg · 20% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Selenyum
9.8µg · 18% GDV
Sodyum
280mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Hayır; bu tür tencere yemekleri çoğu zaman ertesi gün daha da oturmuş bir tat verir. Buzdolabında saklanıp yeniden iyice ısıtıldığında genelde lezzetini iyi korur.
Evet, porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurabilirsiniz. Çözdürdükten sonra yavaşça ısıtmak nohutların dağılmasını ve kıymanın kurumasını azaltır.
Yoğurt, sade pirinç pilavı, bulgur veya limonlu bir salata sık tercih edilir. Salata eklemek öğünü hacim ve ferahlık açısından dengeleyebilir.
Öğünün nohut ve et içeriği nedeniyle daha tok tutucu bir yapısı vardır, bu yüzden antrenmandan hemen önce bazı kişilerde ağır gelebilir. Genelde antrenmandan 2-3 saat önce ya da sonrasında ana öğün olarak daha rahattır.
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; belirleyici olan toplam enerji alımı ve porsiyon düzenidir. Ancak geç saatte büyük porsiyonlar bazı kişilerde hazımsızlık veya reflü şikâyetini artırabilir.
Nohudun iyi haşlanmış olması ve yemeğin yavaş yenmesi yardımcı olabilir. Kimyon gibi baharatlar bazı kişilerde sindirimi daha rahat hissettirebilir, fakat etki kişiden kişiye değişir.
Genelde hayır; konserve nohut pratik bir alternatiftir. Ancak sodyumu azaltmak için kullanmadan önce sudan geçirmek iyi bir fikir olabilir.
Domates C vitamini içerdiği için nohut ve etten gelen demirin kullanımını destekleyebilir. Bu yüzden domatesli hazırlanması, özellikle baklagil içeren yemeklerde avantaj sağlayabilir.
Gut, reflü, hassas bağırsak, böbrek hastalığı veya sodyum kısıtlaması olan kişiler tarifin içeriğine göre daha dikkatli olmalıdır. Özellikle tuz, yağ ve porsiyon miktarı kişisel gereksinime göre ayarlanmalıdır.
Çoğu kişi için evet; baklagil ve kıyma birlikte daha doyurucu bir ana öğün oluşturur. Yanına sebze veya salata eklemek öğünü daha dengeli ve çeşitli hale getirebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.