Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Yağı süzülmüş kıyma Kaç Kalori?
Yağı süzülmüş, yüksek proteinli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yağı süzülmüş kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
26g
· 40%
Yağ
17g
· 60%
Lif
0g
Yağı süzülmüş kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.3µg · 96% GDV
B3
5.2mg · 33% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Yağı süzülmüş kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağı süzülmüş kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağı süzülmüş kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağı süzülmüş kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağı süzülmüş kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yağı süzülmüş kıyma Gibi Besinler
Yağı süzülmüş kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağı süzülmüş kıyma pişince neden kuru olabilir, nasıl daha sulu tutulur?
Yağının bir kısmı uzaklaştırıldığı için yüksek ısıda uzun süre pişirilirse kolayca kuruyabilir. Orta-yüksek ateşte kısa pişirmek, biraz soğan veya az miktarda su eklemek ve dinlendirerek servis etmek dokuyu daha sulu tutar.
Yağı süzülmüş kıyma spor sonrası yemek için uygun mu?
Genelde evet; protein içeriği yüksek olduğu için egzersiz sonrası toparlanmayı destekleyen bir öğünün parçası olabilir. Daha dengeli bir tabak için yanına sebze ve ihtiyaca göre karbonhidrat kaynağı eklenebilir.
Yağı süzülmüş kıyma ile normal kıyma arasında pratikte ne fark vardır?
Yağı süzülmüş kıyma genelde daha hafif ve daha az yağlı bir sonuç verir, normal kıyma ise daha sulu ve belirgin lezzetli olabilir. Köfte, burger ve soslarda seçim, aranan doku ve ağız hissine göre yapılır.
Yağı süzülmüş kıyma buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş kıyma genelde hava almayan kapta buzdolabında 3-4 gün saklanabilir. Çiğse aynı gün ya da en geç 1-2 gün içinde kullanmak daha güvenlidir.
Yağı süzülmüş kıyma dondurulabilir mi?
Evet, çiğ ya da pişmiş olarak dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava ile temasını azaltarak paketlemek kaliteyi daha iyi korur; çözdürme işlemi buzdolabında yapılmalıdır.
Yağı süzülmüş kıyma ile köfte yapılır mı, dağılmaması için ne yapılmalı?
Yapılır, ancak daha az yağlı olduğu için karışım biraz daha sıkı olabilir. Köfte harcını yoğurup kısa süre dinlendirmek, rendelenmiş soğan veya yumurta gibi bağlayıcılarla çalışmak şekli korumaya yardımcı olur.
Yağı süzülmüş kıyma demir açısından iyi bir seçenek midir?
Kırmızı et genel olarak emilimi yüksek hem demir içerir, bu yüzden birçok kişi için iyi bir seçenektir. Demir ihtiyacı olanlar, öğünde C vitamini içeren sebzelerle birlikte tüketerek emilimi destekleyebilir.
Yağı süzülmüş kıyma gece yenirse ağır gelir mi?
Bu, porsiyon ve pişirme şekline bağlıdır. Geç saatte çok büyük porsiyonlar veya çok baharatlı tarifler bazı kişilerde sindirimi zorlaştırabilir; daha hafif bir öğünle tüketmek genelde daha rahattır.
Yağı süzülmüş kıymayı hangi yiyeceklerle eşleştirmek iyi olur?
Sebzeler, baklagiller, domates bazlı soslar ve tam tahıllarla iyi uyum sağlar. Bu eşleşmeler öğünü hem daha doyurucu hem de lif ve mikro besin açısından daha dengeli hale getirir.
Yağı süzülmüş kıyma herkes için uygun mudur, kimler dikkatli tüketmeli?
Çoğu kişi için uygun olsa da kırmızı et tüketimini sınırlaması söylenenler, böbrek hastalığı olanlar veya düşük yağlı özel diyet uygulayanlar miktarı doktor ya da diyetisyen önerisine göre ayarlamalıdır. Ayrıca gıda güvenliği için kıymanın iyi pişirilmesi önemlidir.
Yağı süzülmüş kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.