Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Sahanda pişmiş kıyma Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı, çok yönlü kullanım
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sahanda pişmiş kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
20.5g
· 37%
Yağ
15.5g
· 63%
Lif
0g
Sahanda pişmiş kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
4mg · 36% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Sahanda pişmiş kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sahanda pişmiş kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sahanda pişmiş kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sahanda pişmiş kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sahanda pişmiş kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sahanda pişmiş kıyma Gibi Besinler
Sahanda pişmiş kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sahanda pişmiş kıyma nasıl daha sulu kalır?
Kıymayı çok sık karıştırmadan, orta-yüksek ateşte kısa sürede pişirmek suyunu daha iyi korur. Tavayı aşırı doldurmamak da etin haşlanmak yerine mühürlenmesine yardımcı olur.
Sahanda pişmiş kıyma buzdolabında ne kadar dayanır ve nasıl saklanmalıdır?
Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutulup kapalı kapta buzdolabına alınmalıdır. Genelde 3-4 gün içinde tüketmek en güvenli yaklaşımdır.
Pişmiş kıyma dondurulabilir mi?
Evet, porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde dondurabilirsiniz. Çözdürürken buzdolabında bekletmek ve çözünen ürünü tekrar dondurmamak gerekir.
Sahanda pişmiş kıyma antrenman öncesi mi sonrası mı daha uygundur?
Protein içeriği nedeniyle antrenman sonrası öğünde daha pratik bir seçim olabilir. Antrenman öncesinde ise yağ oranı bazı kişilerde sindirimi yavaşlatabileceğinden porsiyonu ve yanında yenenleri hafif tutmak iyi olur.
Sahanda pişmiş kıyma hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün oluşturur?
Sebzeler, yoğurt, salata veya tam tahıllı bir eşlikçiyle birlikte tüketildiğinde öğün daha dengeli ve doyurucu olur. Karbonhidrat içermediği için enerji ihtiyacına göre yanına patates, bulgur veya ekmek gibi kaynaklar eklenebilir.
Sahanda pişmiş kıyma ile haşlanmış et arasında önemli bir fark var mı?
Sahanda pişirme daha yoğun tat ve kızarmış aroma verir, ancak yüksek ısı fazla kaçarsa et daha kuru olabilir. Haşlama ise genelde daha yumuşak bir doku sağlar ama lezzet profili daha hafiftir.
Kıyma pişerken çıkan suyu dökmek gerekir mi?
Her zaman gerekmez; çıkan sıvı su ve yağın karışımı olabilir ve lezzet taşır. Daha hafif bir sonuç isteniyorsa fazla yağı sonradan kontrollü şekilde ayırmak daha mantıklıdır.
Sahanda pişmiş kıymanın rengi kahverengiye döndüğünde tamamen güvenli olduğu anlaşılır mı?
Hayır, sadece renk tek başına güvenilir bir gösterge değildir. Kıymanın iç kısmının da tamamen pişmiş olması ve çiğ et görünümünün kalmaması önemlidir.
Sahanda pişmiş kıyma her gün yenir mi?
Yenebilir, ancak tek protein kaynağına dönüşmemesi daha iyi olur. Haftaya yumurta, balık, bakliyat ve farklı et türleri eklemek beslenme çeşitliliğini artırır.
Kimler sahanda pişmiş kıyma tüketirken daha dikkatli olmalıdır?
Doymuş yağ alımını sınırlaması gerekenler, sindirim hassasiyeti olanlar ve gıda güvenliği açısından riskli gruplar daha dikkatli olmalıdır. Bu kişiler daha yağsız kıyma seçebilir, iyi pişirme ve uygun saklamaya ekstra özen gösterebilir.
Sahanda pişmiş kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.