Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍅
Kıvırcık domates Kaç Kalori?
C vitamini ve likopen kaynağı, düşük kalorili, antioksidan
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kıvırcık domates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
18
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.9g
· 74%
Protein
0.9g
· 17%
Yağ
0.2g
· 9%
Lif
1.2g
Kıvırcık domates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
14mg · 16% GDV
K Vitamini
7.9µg · 7% GDV
A Vitamini
42µg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
237mg · 7% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Kıvırcık domates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kıvırcık domates İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kıvırcık domates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kıvırcık domates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kıvırcık domates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kıvırcık domates Gibi Besinler
Kıvırcık domates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kıvırcık domates ile klasik yuvarlak domates arasında mutfakta ne fark vardır?
Kıvırcık domatesin girintili çıkıntılı yapısı ve daha etli dokusu, onu dilimleyerek servis etmek ve salatalarda kullanmak için özellikle uygun kılar. Yuvarlak domatese göre görünümü daha dekoratif, su salma eğilimi ise çeşide ve olgunluğa bağlı olarak değişkendir.
Kıvırcık domates nasıl saklanmalıdır?
Tam olgunlaşmamış domatesleri aroma gelişimi için oda sıcaklığında, doğrudan güneşten uzakta bekletin. Olgunlaştığında birkaç gün içinde tüketin; çok yumuşamasını önlemek için buzdolabına alabilirsiniz, ancak yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek lezzetini destekler.
Kıvırcık domates dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir; çözüldüğünde dokusu yumuşayacağı için salatadan çok çorba, sos ve yemeklerde kullanmak uygundur. Yıkayıp kurulayın, dilimleyin veya püre yapın ve hava almayan kapta dondurun.
Kıvırcık domatesin kabuğu soyulmalı mı?
Kabuğu yenebilir ve genellikle soymaya gerek yoktur. Daha pürüzsüz sos, çorba veya hassas dokulu tarifler için domatesi kısa süre kaynar suya batırıp ardından soyarak kabuğunu kolayca çıkarabilirsiniz.
Kıvırcık domates neden unumsu veya tatsız olur?
Uzun süre buzdolabında bekletmek, henüz olgunlaşmadan hasat edilmesi ve mevsim dışı yetiştirme aromayı zayıflatabilir. Ağır, buruşuk olmayan, sap kısmı hoş kokan ve hafifçe yumuşak domatesler genellikle daha iyi tat verir.
Kıvırcık domates salatada sulanmayı nasıl azaltır?
Domatesi servis etmeden hemen önce doğrayın ve tuzu en son ekleyin; tuz erken eklendiğinde su salmasını artırır. Fazla sulu çekirdekli kısmı sos veya çorbada değerlendirmek üzere ayırmak da salatanın daha diri kalmasına yardımcı olur.
Kıvırcık domates zeytinyağıyla birlikte tüketilince ne değişir?
Zeytinyağı, domatesteki likopen gibi yağda çözünen bileşiklerin emilimini destekleyebilir. Salata, fırın yemeği veya domatesli soslarda az miktar zeytinyağı bu nedenle işlevsel bir eşlikçidir.
Pişirmek kıvırcık domatesin besin değerini tamamen azaltır mı?
Hayır. Isı bazı hassas vitaminleri azaltabilse de pişirme, likopenin vücut tarafından kullanılabilirliğini artırabilir; özellikle zeytinyağı içeren pişmiş domates yemeklerinde bu etki görülür. Çiğ ve pişmiş domatesi dönüşümlü tüketmek iyi bir yaklaşımdır.
Kıvırcık domates gece yenir mi?
Çoğu kişi için akşam öğününde veya gece hafif bir öğünde tüketilebilir. Ancak reflü ya da mide yanması yaşayanlarda domatesin asiditesi şikâyeti tetikleyebileceğinden yatmaya yakın miktarı sınırlamak daha rahat olabilir.
Kimler kıvırcık domates tüketirken dikkatli olmalıdır?
Reflü, gastrit benzeri üst mide yakınmaları veya ağız çevresinde domatese bağlı hassasiyet yaşayan kişiler semptomlarını gözlemlemelidir. Böbrek hastalığı nedeniyle potasyum kısıtlaması uygulayanların ise porsiyonlarını kendi sağlık uzmanlarının önerisine göre planlaması gerekir.
Kıvırcık domates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.