Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kitel (İçli Köfte) Kaç Kalori?
Bulgur kabuğu ve kıymalı iç harç
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kitel (İçli Köfte) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
171
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.3g
· 47%
Protein
8.1g
· 19%
Yağ
6.4g
· 34%
Lif
2.7g
Kitel (İçli Köfte) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.65µg · 27% GDV
B3
2.5mg · 16% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
13.2µg · 24% GDV
Fosfor
112mg · 16% GDV
Sodyum
285mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Kitel (İçli Köfte) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kitel (İçli Köfte) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kitel (İçli Köfte) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kitel (İçli Köfte) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kitel (İçli Köfte) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.82g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Kitel (İçli Köfte) Gibi Besinler
Kitel (İçli Köfte) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlama içli köfte ile kızartılmış içli köfte arasındaki temel fark nedir?
Haşlama versiyonu, kızartma sırasında yağ çekmediği için genellikle daha hafif olur. Ancak iç harcın yağı ve porsiyon büyüklüğü toplam enerji miktarını yine belirler.
Haşlama içli köfte neden pişerken dağılır?
Dış kabuk çok inceyse, bulgur yeterince dinlendirilmemişse veya su kuvvetle kaynıyorsa köfteler çatlayabilir. Köfteleri kaynar değil hafif fokurdayan suda pişirmek ve şekillendirdikten sonra kısa süre dinlendirmek yardımcı olur.
Dondurulmuş içli köfte doğrudan haşlanabilir mi?
Evet, dondurulmuş haşlama içli köfte çözdürülmeden hafif kaynayan suya atılabilir. Suya çok fazla köfteyi aynı anda eklememek, sıcaklığın ani düşmesini ve köftelerin birbirine yapışmasını önler.
Pişmiş haşlama içli köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş köfteleri iki saat içinde soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve genellikle 3–4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken iç kısmı tamamen sıcak olmalıdır.
Haşlama içli köfte dondurulabilir mi?
Evet, pişmemiş şekillendirilmiş köfteler dondurmaya özellikle uygundur. Önce tepside tek kat hâlinde dondurup sonra hava almayan bir poşet veya kaba aktarmak yapışmayı azaltır.
Haşlama içli köfte en iyi neyle servis edilir?
Sarımsaklı yoğurt, limon, bol yeşillik veya domatesli hafif bir salata sık kullanılan eşlikçilerdir. Yoğurt, öğüne ek protein katarken limon ve yeşillikler lezzeti ferahlatır.
Haşlama içli köfte spor sonrası için iyi bir seçim midir?
Bulgurlu dış kısmı karbonhidrat, etli harcı ise protein sağlar; bu nedenle dengeli bir spor sonrası öğünün parçası olabilir. Protein gereksinimi yüksek bir öğün hedefleniyorsa yoğurt, ayran veya ek bir yağsız protein kaynağıyla tamamlanabilir.
Gece haşlama içli köfte yemek rahatsız eder mi?
Tek başına gece yenmesi herkes için sorun değildir, ancak büyük porsiyonlar veya acılı ve yağlı iç harç reflü ya da hazımsızlığı olanlarda yakınmaları artırabilir. Yatmaya çok yakın zamanda daha küçük porsiyon tercih etmek iyi bir yaklaşımdır.
Çölyak hastaları haşlama içli köfte tüketebilir mi?
Geleneksel dış kabuk bulgur içerdiğinden gluten taşır ve çölyak hastaları ile buğday alerjisi olanlar için uygun değildir. Sadece glutensiz malzemelerle hazırlanmış ve çapraz bulaşması önlenmiş özel bir tarif güvenli olabilir.
“Haşlanmış” olması içli köfteyi sınırsız yenebilecek hafif bir yemek yapar mı?
Hayır. Haşlama yöntemi kızartmaya göre daha az ilave yağ gerektirebilir, fakat içli köfte hâlâ bulgurdan gelen karbonhidrat ve iç harçtan gelen yağ içeren doyurucu bir yemektir; porsiyon ve eşlikçiler önemlidir.
Kitel (İçli Köfte) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.