Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Fırında Yağsız Kırmızı Et Kaç Kalori?
Protein ve demir açısından zengin, yağsız pişirme yöntemiyle daha az yağ içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Fırında Yağsız Kırmızı Et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
26g
· 62%
Yağ
7g
· 38%
Lif
0g
Fırında Yağsız Kırmızı Et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Fırında Yağsız Kırmızı Et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Yağsız Kırmızı Et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Yağsız Kırmızı Et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Yağsız Kırmızı Et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Yağsız Kırmızı Et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Yağsız Kırmızı Et Gibi Besinler
Fırında Yağsız Kırmızı Et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında yağsız kırmızı et neden bazen sert olur?
En sık neden fazla pişirme, yüksek ısı ve eti dinlendirmeden kesmektir. Daha yumuşak sonuç için eti oda sıcaklığına yaklaştırın, kontrollü ısıda pişirin ve fırından çıktıktan sonra birkaç dakika dinlendirin.
Fırında yağsız kırmızı eti marine etmek gerekli mi?
Şart değildir ama özellikle daha yağsız ve sıkı parçalarda faydalı olabilir. Yoğurt, limon, sirke veya soğan suyu gibi asidik ya da enzimli içerikler dokuyu bir miktar yumuşatabilir; çok uzun marine ise yüzeyi lapa yapabilir.
Fırında pişirmek kırmızı etin proteinini azaltır mı?
Pişirme proteini yok etmez, ancak ısı protein yapısını değiştirir ve su kaybı nedeniyle et daha yoğun hale gelebilir. Asıl fark çoğu zaman porsiyonun küçülmesi ve dokunun değişmesidir.
Fırında yağsız kırmızı et antrenmandan önce mi sonra mı daha uygundur?
Antrenman sonrası, protein içeriği sayesinde toparlanma öğününe iyi uyabilir. Antrenman öncesinde ise sindirimi bazı kişilerde ağır gelebileceğinden porsiyonu ve yanında yenenleri daha hafif tutmak daha rahat olabilir.
Akşam geç saatte fırında kırmızı et yemek uygun mu?
Olabilir; tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz. Ancak büyük porsiyonlar ve çok geç saatler bazı kişilerde hazımsızlık veya reflü şikâyetini artırabilir.
Fırında yağsız kırmızı etin yanında ne yenirse daha dengeli olur?
Sebze, salata ve tam tahıllı bir eşlikçiyle daha dengeli ve doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz. C vitamini içeren sebzeler, etteki demirin emilimine de yardımcı olabilir.
Pişmiş fırın et buzdolabında ne kadar dayanır?
Genelde hava almayan kapta buzdolabında 3-4 gün saklanabilir. Kokuda, renkte veya dokuda belirgin değişim varsa tüketmemek gerekir.
Fırında yağsız kırmızı et dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş olarak dondurulabilir. Porsiyonlayıp iyi kapatırsanız çözündürmesi kolay olur; çözdürdükten sonra tekrar tekrar dondurmamak daha güvenlidir.
Fırında yağsız kırmızı et mi, tavada kızartılmış et mi daha iyi bir seçimdir?
Ek yağ kullanılmadan fırında pişirme, gereksiz ilave yağ ve sıçrayan yüksek ısı etkisini azaltabildiği için pratik bir seçenek olabilir. Sonuç yine etin parçasına, pişirme süresine ve yanında ne yendiğine bağlıdır.
Kimler fırında yağsız kırmızı eti daha dikkatli tüketmeli?
Gut, ileri böbrek hastalığı, demir yüklenmesi veya kırmızı et tüketimini sınırlaması söylenmiş kişiler porsiyon ve sıklık konusunda hekimine uymalıdır. Ayrıca çiğ ya da az pişmiş et, bağışıklığı baskılanmış kişiler için daha riskli olabilir.
Fırında Yağsız Kırmızı Et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.