Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Yüksek lif ve bitkisel protein içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
127
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22.8g
· 70%
Protein
8.7g
· 27%
Yağ
0.5g
· 3%
Lif
6.4g
Vitaminler
Folat
130µg · 33% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
Magnezyum
45mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Hayır. Çiğ veya yeterince pişmemiş kırmızı böbrek fasulye, lektin içeriği nedeniyle mide bulantısı, kusma ve ishale yol açabilir. Kuru fasulyeyi ıslatıp suyunu döktükten sonra taze suda kaynar şekilde iyice pişirin.
Islatma pişirme süresini kısaltır ve bazı kişilerde gaz ile şişkinliğe katkıda bulunan bileşenlerin azalmasına yardımcı olur. Islatma suyunu kullanmadan dökmek ve fasulyeyi temiz suyla pişirmek iyi bir uygulamadır.
Konserve ürünler üretim sırasında pişirildiğinden genellikle doğrudan tüketilebilir. Sos, salata veya çorbaya eklemeden önce süzüp durulamak fazla tuzun ve konserve sıvısının uzaklaşmasına yardımcı olur.
Fasulyeyi uzun süre ıslatmak, ıslatma suyunu dökmek ve tamamen yumuşayana kadar pişirmek rahatsızlığı azaltabilir. Bakliyata alışkın değilseniz küçük porsiyonlarla başlayıp tüketimi kademeli artırmak da faydalıdır.
Eski fasulye, sert su ve pişirmenin başında eklenen domates, limon veya sirke gibi asitli malzemeler yumuşamayı geciktirebilir. Fasulyeyi önce sade suda yumuşatın; asitli malzemeleri pişmenin son bölümünde ekleyin.
Pirinç, bulgur veya tam tahıllı ekmek gibi tahıllarla birlikte kullanıldığında daha dengeli ve doyurucu bir öğün oluşturur. Biber, domates, maydanoz ve limon gibi C vitamini kaynakları da bitkisel demirin emilimini destekleyebilir.
Birçok yemekte et yerine doyurucu bir temel malzeme olabilir; ancak etle aynı besin profilini birebir sağlamaz. Özellikle B12 vitamini yalnızca güvenilir hayvansal veya zenginleştirilmiş kaynaklardan alınır; bitkisel beslenenlerin bunu ayrıca planlaması gerekir.
Antrenmandan hemen önce büyük bir porsiyon, yüksek lif içeriği nedeniyle bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir. Antrenmandan birkaç saat önce veya sonrasında tahıl, sebze ya da yoğurt gibi uygun eşlikçilerle ana öğün olarak tüketilebilir.
Pişmiş fasulyeyi iki saat içinde soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve genellikle 3-4 gün içinde tüketin. Porsiyonlayarak dondurabilirsiniz; çözdürülen ürünü iyice ısıtın ve tekrar tekrar dondurmayın.
İrritabl bağırsak sendromu veya bakliyata hassasiyeti olan kişilerde şişkinlik ve karın ağrısı görülebilir; porsiyon ve hazırlama yöntemi kişiye göre ayarlanmalıdır. Böbrek hastalığı nedeniyle potasyum ya da fosfor kısıtlaması uygulayanların ise diyetisyen veya hekim önerisine uyması gerekir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.