Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Fırınlanmış kepek ekmeği Kaç Kalori?
Lif kaynağı, tam tahıllı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Fırınlanmış kepek ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
273
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.1g
· 69%
Protein
12.4g
· 17%
Yağ
4.2g
· 14%
Lif
7g
Fırınlanmış kepek ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.6mg · 35% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Fırınlanmış kepek ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış kepek ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış kepek ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırınlanmış kepek ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış kepek ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 16.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.1:1).
Fırınlanmış kepek ekmeği Gibi Besinler
Fırınlanmış kepek ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış kepek ekmeği neden bazen ağzı daha çok kurutur?
Kızartma işlemi ekmeğin suyunu azaltır ve dokusunu daha kuru hale getirir. Bu yüzden tek başına yenince daha kuru hissedilebilir; yoğurt, peynir, avokado veya domates gibi nemli eşlikçilerle daha rahat tüketilir.
Kepek ekmeğini kızartmak besin değerini tamamen bozar mı?
Hayır, tamamen bozmaz; ancak ısı bazı hassas vitaminlerde bir miktar kayba yol açabilir. Buna karşılık temel karbonhidrat, protein ve lif yapısı büyük ölçüde korunur.
Fırınlanmış kepek ekmeği spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Her iki zamanda da kullanılabilir; seçim yanında ne yediğinize bağlıdır. Spor öncesinde sade veya kolay sindirilen bir eşlikle enerji sağlar, sonrasında ise protein içeren bir besinle birlikte toparlanma öğününe dönüşebilir.
Fırınlanmış kepek ekmeği kabızlığa iyi gelir mi?
Lif içeriği günlük lif alımına katkı sağlayabildiği için bağırsak düzenine destek olabilir. Ancak tek başına çözüm değildir; yeterli su içmeden çok kuru ve lifli ürünleri artırmak bazı kişilerde tersine rahatsızlık yapabilir.
Taze kepek ekmeği yerine kızarmışını seçmenin pratik avantajı nedir?
Kızarmış ekmek daha çıtır yapı sunduğu için üzerine sürülen malzemeleri daha iyi taşıyabilir ve daha az dağılabilir. Ayrıca bayatlamaya yaklaşmış ekmeği değerlendirmek için de pratik bir yoldur.
Fırınlanmış kepek ekmeği hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün olur?
Tek başına değil, protein ve sağlıklı yağ kaynağıyla birlikte tüketildiğinde daha dengeli olur. Örneğin yumurta, humus, labne, fıstık ezmesi veya zeytinyağlı sebzelerle eşleştirilebilir.
Kızarmış kepek ekmeğinin yanık kısmını yemek sakıncalı mı?
Sık sık belirgin şekilde yanmış ekmek tüketmek iyi bir alışkanlık değildir. Çok koyu kahverengi ya da siyaha dönmüş kısımları kazıyıp atmak veya o dilimi tüketmemek daha uygundur.
Fırınlanmış kepek ekmeği mideyi neden bazen rahatsız eder?
Kuru ve sert doku bazı kişilerde reflü, hassas mide veya hızlı yeme durumunda rahatsızlık hissini artırabilir. Daha küçük lokmalar, iyi çiğneme ve yumuşak eşlikçilerle tüketmek genelde daha konforludur.
Açıldıktan sonra fırınlanmış kepek ekmeği nasıl saklanmalı?
Nem almayan, iyi kapatılmış bir ambalajda serin ve kuru yerde tutulmalıdır. Hava ve nemle temas ederse çıtırlığını kaybeder; uzun süre saklamak için dondurulabilir ve kısa süre ısıtılarak yeniden kıtırlaştırılabilir.
Fırınlanmış kepek ekmeği herkes için uygun mu, kimler dikkat etmeli?
Gluten içerdiği için çölyak hastaları ve glutenle ilişkili hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. Ayrıca yüksek lifli tahıllar bazı hassas bağırsak durumlarında kişiye göre gaz veya şişkinlik yapabilir.
Fırınlanmış kepek ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.