Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Kemikli tavuk parçası Kaç Kalori?
Kemikli tavuk parçası, yüksek proteinli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kemikli tavuk parçası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
18g
· 35%
Yağ
15g
· 65%
Lif
0g
Kemikli tavuk parçası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
6.8mg · 43% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kemikli tavuk parçası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kemikli tavuk parçası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kemikli tavuk parçası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kemikli tavuk parçası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kemikli tavuk parçası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Kemikli tavuk parçası Gibi Besinler
Kemikli tavuk parçası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kemikli tavuk parçası neden kemiksiz tavuktan daha uzun sürede pişer?
Kemik, ısının etin merkezine ulaşmasını yavaşlatabilir; özellikle kalın parçalar daha uzun süre ister. Eşit pişme için parçaları benzer boyutta seçin ve en kalın etli bölümün içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Kemikli tavuk parçası güvenli şekilde nasıl pişirilir?
En güvenilir yöntem, en kalın kısmın iç sıcaklığını termometreyle ölçmektir; tavuk en az 74°C'ye ulaşmalıdır. Kemiğe değdirmeden ölçün, çünkü kemik ölçümü yanıltabilir.
Kemikli tavuk fırında kurumadan nasıl pişirilir?
Pişirmeden önce kısa süre marine etmek ve parçaları deri tarafı üste gelecek şekilde yerleştirmek nem kaybını azaltmaya yardımcı olur. Çok yüksek ısıda gereğinden uzun pişirmek eti kurutur; pişince birkaç dakika dinlendirmek de suyun ette kalmasını destekler.
Kemikli tavuk parçasının derisi çıkarılmalı mı?
Bu, hedefinize ve damak zevkinize bağlıdır. Deri daha çıtır bir doku ve lezzet verir, ancak yağın önemli bir kısmını da taşır; daha hafif bir öğün için piştikten sonra deriyi ayırabilirsiniz.
Kemikli tavuk önceden marine edilebilir mi?
Evet, kapalı bir kapta buzdolabında marine edilebilir. Asitli marineler eti uzun süre bekletildiğinde yüzeyini yumuşatıp hamurumsu yapabileceğinden, limon veya sirke içeren karışımlarda aşırı uzun bekletmemek iyi olur.
Kemikli tavuk buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ tavuk, buzdolabında genellikle bir ila iki gün içinde pişirilmelidir. Pişmiş tavuk kapalı kapta soğutulup buzdolabına kaldırıldığında genellikle üç ila dört gün içinde tüketilmelidir.
Kemikli tavuk dondurulabilir mi?
Evet, çiğ veya pişmiş halde dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürmeyi tezgâhta değil, buzdolabında, soğuk suda veya mikrodalgada yapın.
Kemikli tavukla hangi sebzeler iyi gider?
Fırınlanmış brokoli, kabak, biber, mantar ve yeşil salata tavukla iyi uyum sağlar. Sebzeler, öğüne hacim ve farklı mikrobesinler eklerken tavuğun doyurucu protein yapısını dengeler.
Kemikli tavukla kemiksiz tavuk arasında lezzet farkı var mı?
Kemikli parçalar pişerken kemiğe yakın bağ dokuları ve yağ dokusu lezzete katkı sağlayabilir; bu yüzden birçok kişi onları daha aromalı bulur. Buna karşılık kemiksiz parçalar daha hızlı pişer ve porsiyonlaması daha kolaydır.
Tavuk kemiği köpeklere verilebilir mi?
Pişmiş tavuk kemikleri köpeklere verilmemelidir; kolayca kıymıklanıp ağız, boğaz veya sindirim kanalında yaralanmaya neden olabilir. Çiğ kemikler de hijyen ve boğulma riski taşıdığından veteriner önerisi olmadan verilmemelidir.
Kemikli tavuk parçası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.