Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Kemikli tavuk budu Kaç Kalori?
Kemikli, derili tavuk budu; yüksek proteinli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kemikli tavuk budu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
18g
· 35%
Yağ
15g
· 65%
Lif
0g
Kemikli tavuk budu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.8mg · 36% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kemikli tavuk budu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kemikli tavuk budu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kemikli tavuk budu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kemikli tavuk budu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kemikli tavuk budu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 22.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).
Kemikli tavuk budu Gibi Besinler
Kemikli tavuk budu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kemikli tavuk budu fırında mı, tavada mı daha iyi sonuç verir?
Fırında pişirme genelde daha eşit sonuç verir ve derinin daha kolay çıtırlaşmasını sağlar. Tavada ise dışı hızlı renk alır ama içinin kemik çevresine kadar güvenli şekilde pişmesine daha çok dikkat etmek gerekir.
Kemikli tavuk budu neden bazen kanlı gibi görünür, aslında çiğ kalmış mıdır?
Kemik iliğine yakın kısım piştikten sonra bile pembe-kırmızı görünebilir; bu her zaman çiğ olduğu anlamına gelmez. En güvenilir kontrol, etin özellikle kemiğe yakın bölümünde suyunun berrak akması ve iç kısmın tamamen pişmiş olmasıdır.
Marine etmek kemikli tavuk budunu gerçekten yumuşatır mı?
Evet, özellikle yoğurt, limon suyu veya sirke içeren marineler yüzeyi yumuşatıp lezzeti artırabilir. Ancak çok uzun süre asidik marinada bekletmek dokuyu lapa gibi yapabilir.
Kemikli tavuk budu buzdolabında ne kadar dayanır ve dondurulabilir mi?
Çiğ tavuk budu kısa süre içinde pişirilmelidir ve her zaman soğukta saklanmalıdır. Dondurmak uygundur; çözündürme işlemini oda sıcaklığında değil buzdolabında yapmak daha güvenlidir.
Pişirdikten sonra derisini çıkarmak beslenme açısından fark yaratır mı?
Evet, yağın önemli bir kısmı deride ve deri altına yakın bölgede bulunur. Deriyi sonradan çıkarmak, lezzeti koruyup servis sırasında daha hafif bir seçim yapmayı sağlayabilir.
Kemikli tavuk budu spor sonrası için uygun mudur?
Protein içerdiği için spor sonrası öğünde kullanılabilir. Ancak yağ oranı göğüs etine göre daha yüksek olduğundan, antrenmandan hemen sonra daha hafif bir öğün isteyenler porsiyonu ve eşlikçileri dikkatli seçebilir.
Kemikli tavuk budu hangi yiyeceklerle iyi eşleşir?
Sebzeler, salata, yoğurtlu mezeler ve fırınlanmış kök sebzelerle iyi gider. Daha dengeli bir öğün için yanına lif kaynağı sebzeler eklemek tokluk ve sindirim açısından faydalı olabilir.
Kemikli tavuk budu ile tavuk göğsü arasında seçim yaparken neye bakılmalı?
But kısmı genelde daha sulu ve lezzetlidir, çünkü yağ oranı daha yüksektir. Göğüs eti ise daha yağsız bir seçenek arayanlar için daha uygundur; seçim hedefinize ve damak tadınıza bağlıdır.
Kemikli tavuk budu haşlanınca besin değeri çok düşer mi?
Protein tamamen kaybolmaz, ancak pişirme yöntemi su kaybını ve yağın bir kısmının ayrılmasını etkileyebilir. Haşlama daha yumuşak sonuç verir; suya geçen lezzet ve bazı bileşenler nedeniyle etin tadı fırına göre daha hafif olabilir.
Kimler kemikli tavuk budu tüketirken daha dikkatli olmalı?
Doymuş yağ ve toplam yağ alımını sınırlaması gereken kişiler porsiyon ve pişirme yöntemine dikkat etmelidir. Ayrıca çiğ tavukla temas eden yüzeylerin iyi temizlenmemesi gıda güvenliği riski oluşturur.
Kemikli tavuk budu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.