Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Kemikli Tavuk Kaç Kalori?
Kemikli tavuk, protein ve mineraller açısından zengin, sulu ve lezzetli bir tavuk eti çeşididir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kemikli Tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
20.5g
· 44%
Yağ
11.5g
· 56%
Lif
0g
Kemikli Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
7.5mg · 47% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
160mg · 23% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kemikli Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kemikli Tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kemikli Tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kemikli Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kemikli Tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Kemikli Tavuk Gibi Besinler
Kemikli Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kemikli tavuk neden kemiksiz tavuktan daha lezzetli olur?
Kemik, deri ve bağ dokusu pişirme sırasında ete aroma verir; özellikle yavaş pişirmede daha sulu bir sonuç sağlayabilir. Kemikli parçaların pişmesi biraz daha uzun sürebilir.
Kemikli tavuk güvenli şekilde nasıl pişirilir?
En kalın kısmı, kemiğe değdirmeden ölçüldüğünde iç sıcaklığın en az 74°C olması gerekir. Etin pembe görünümüne veya çıkan suyun rengine tek başına güvenmeyin.
Kemikli tavuk pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Hayır. Çiğ tavuğu yıkamak, sıçrayan su yoluyla mutfak yüzeylerine bakteri yayabilir; bunun yerine paketten doğrudan tencereye veya fırın kabına alın ve temas eden yüzeyleri temizleyin.
Kemikli tavuk buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ kemikli tavuk buzdolabında genellikle bir ila iki gün içinde pişirilmelidir. Pişmiş tavuk ise kapalı bir kapta üç ila dört gün saklanabilir.
Kemikli tavuk dondurulabilir mi?
Evet, tazeliği iyi durumdayken hava almayan ambalajla dondurulabilir. Çözdürmek için buzdolabını kullanın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmek güvenli değildir.
Kemikli tavuk en iyi nasıl marine edilir?
Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlar etin yüzeyini tatlandırır ve daha yumuşak bir doku sağlayabilir. Asitli marineleri çok uzun tutmak yerine birkaç saat ile bir gece arasında bekletmek genellikle daha dengeli sonuç verir.
Kemikli tavuk fırında neden kurur?
Aşırı yüksek ısı, gereğinden uzun pişirme veya derisiz parçaların korunmadan pişirilmesi kuruluğa yol açabilir. Parçaları eşit büyüklükte hazırlamak, iç sıcaklığı takip etmek ve pişirme sonrası kısa süre dinlendirmek yardımcı olur.
Kemikli tavuktan çıkan su veya pembe renk tavuğun çiğ olduğu anlamına mı gelir?
Her zaman değil. Kemik iliği ve pigmentler, tavuk tamamen güvenli sıcaklığa ulaşsa bile kemik çevresinde pembe renk oluşturabilir; güvenilir ölçüt iç sıcaklıktır.
Kemikli tavukla hangi garnitürler iyi gider?
Lif ve hacim için bol sebze, salata veya fırınlanmış sebzeler iyi bir eşlikçidir. Daha doyurucu bir öğün için bulgur, pirinç, patates ya da baklagiller eklenebilir.
Kemikli tavuk suyu eklem sağlığı için tek başına mucizevi midir?
Hayır. Tavuk suyu sıcak, lezzetli ve sıvı alımını destekleyen bir seçenek olabilir; ancak eklem hastalıklarını tedavi ettiği veya tek başına belirgin kolajen etkisi sağladığına dair güçlü kanıt yoktur.
Kemikli Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.