Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥄🍑
Canlı probiyotik kültürler, kayısı parçaları, kalsiyum ve protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Kayısılı probiyotik yoğurt (125 g) 103 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 16.5 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 2.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
82
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 17% · Yağ 20%
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Bu, ürünün üretim şekline bağlıdır; ambalajda canlı ve aktif kültürler ya da belirli probiyotik suşlar belirtiliyorsa bulunma olasılığı daha yüksektir. Isıl işlem görmüş bazı ürünlerde canlı kültürler azalabilir veya bulunmayabilir.
Meyve aroması ve kayısı tadı pratiklik sağlayabilir, ancak aromalı çeşitlerde ilave şeker veya tatlandırıcı bulunabilir. Düzenli tüketimde sade yoğurtla içerik listesini, özellikle şeker türlerini ve kültür bilgisini karşılaştırmak daha doğru olur.
Kahvaltıda, ara öğünde veya egzersiz sonrası pratik bir seçenek olabilir. Karbonhidrat ve protein içeriği nedeniyle tek başına ya da yulaf ve kuruyemişlerle birlikte daha dengeli bir ara öğün oluşturabilir.
Gece tüketilebilir; çoğu kişi için özel bir sakıncası yoktur. Ancak reflüsü olanlar veya süt ürünleriyle şişkinlik yaşayanlar, yatmaya çok yakın tüketmek yerine daha erken saatleri tercih edebilir.
Yüksek ısı, canlı kültürlerin önemli bir kısmını azaltabilir. Ilık tariflerde kullanılacaksa yoğurdu doğrudan kaynatmak yerine yemek piştikten sonra eklemek daha uygundur.
Açıldıktan sonra kapağı kapalı olarak buzdolabında saklanmalı ve ambalajdaki tüketim önerisine göre kısa sürede bitirilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek hem kaliteyi hem de gıda güvenliğini olumsuz etkiler.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yapısı sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Canlı kültürlerin canlılığı da dondurma ve çözündürme koşullarından etkilenebilir.
Yoğurt, fermantasyon nedeniyle süte kıyasla bazı kişilerde daha iyi tolere edilebilir; fakat bu durum herkeste aynı değildir. Laktoz intoleransı olanlar küçük miktarla denemeli veya laktozsuz bir ürün seçmelidir.
Pastörize sütten üretilmiş ürünler çocukların beslenmesinde yer alabilir. Ancak aromalı ürünlerdeki ilave şeker ve tatlandırıcıları kontrol etmek, özellikle sık tüketimde önemlidir.
Yulaf ezmesi, ceviz, badem, chia tohumu veya taze meyve ile iyi eşleşir. Bu eşlikçiler öğüne lif ve daha uzun süre tokluk sağlayan yağlar ekleyebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.