Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌰
Kayısı çekirdeği Kaç Kalori?
E vitamini, magnezyum, sağlıklı yağlar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kayısı çekirdeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
600
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13g
· 9%
Protein
25g
· 16%
Yağ
51g
· 75%
Lif
5g
Kayısı çekirdeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
23mg · 153% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
460mg · 66% GDV
Magnezyum
270mg · 64% GDV
Kayısı çekirdeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kayısı çekirdeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kayısı çekirdeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kayısı çekirdeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kayısı çekirdeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
29g
Omega 6:3 oranı 290:1
İdeal 4:1 üzerinde (290:1).
Kayısı çekirdeği Gibi Besinler
Kayısı çekirdeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kayısı çekirdeği ile acı kayısı çekirdeği aynı şey midir?
Hayır. Acı çekirdekler, vücutta siyanüre dönüşebilen amigdalin açısından genellikle çok daha yüksektir; tatlı çekirdekler de tamamen risksiz kabul edilmemelidir.
Kayısı çekirdeği yemek zehirlenmeye yol açabilir mi?
Evet, özellikle acı türler siyanür zehirlenmesine neden olabilir. Baş ağrısı, bulantı, baş dönmesi, kusma, nefes darlığı veya bilinç bulanıklığı gelişirse acil tıbbi yardım alınmalıdır.
Kayısı çekirdeğini kavurmak veya pişirmek zararlı bileşenleri yok eder mi?
Hayır. Kavurma, fırınlama veya kaynatma amigdalin kaynaklı riski güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz; bu işlemler acı çekirdeği güvenli hâle getirmez.
Kayısı çekirdeği kanseri tedavi eder mi?
Hayır. Amigdalin veya “B17 vitamini/laetril” adıyla pazarlanan ürünlerin kanseri tedavi ettiğine dair güvenilir klinik kanıt yoktur ve siyanür zehirlenmesi riski taşıyabilir.
Çocuklar kayısı çekirdeği tüketebilir mi?
Çocuklar, düşük vücut ağırlıkları nedeniyle siyanür etkilerine daha hassas olabilir. Çocuklara, özellikle acı kayısı çekirdeği veya çekirdekten yapılmış konsantre ürünler verilmemelidir.
Hamilelikte veya emzirirken kayısı çekirdeği yenir mi?
Hamilelik ve emzirme döneminde kayısı çekirdeği, özellikle acı çeşidi, kaçınılması gereken bir üründür. Olası siyanür maruziyeti anne ve bebek için gereksiz risk oluşturur.
Kayısı çekirdeği badem yerine kullanılabilir mi?
Tatlı kayısı çekirdeği görünüm ve aromada bademe benzeyebilir, ancak çekirdeğin türünü ayırt etmek her zaman kolay değildir. Günlük atıştırmalık veya badem unu alternatifi olarak badem daha öngörülebilir ve güvenli bir seçenektir.
Kayısı çekirdeği yağı ile çekirdeğin kendisi aynı riski taşır mı?
Rafine edilip gıda amaçlı üretilen kayısı çekirdeği yağı, çekirdeğin kendisinden farklı bir üründür; siyanür oluşturan bileşikler yağda genellikle bulunmaz. Yine de ev yapımı, güvenilir olmayan veya acı çekirdekten hazırlanmış ürünler tercih edilmemelidir.
Kayısı çekirdeği nasıl saklanmalıdır?
Kabukları çıkarılmış çekirdekleri hava almayan kapta, serin, kuru ve ışıktan uzak yerde saklayın. Yüksek yağ içeriği nedeniyle acılaşma kokusu veya tadı oluşan ürünleri tüketmeyin.
Kayısı çekirdeği acıysa ne yapılmalıdır?
Belirgin acı tat, daha yüksek amigdalin düzeyiyle ilişkili olabilir. Acı gelen çekirdeği yutmayın, öğütüp tariflerde kullanmayın ve hayvanlara da vermeyin.
Kayısı çekirdeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.