Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Kaç Kalori?
Lif oranı yüksek, tam tahıllı ve kavrulmuş ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
46.5g
· 72%
Protein
11.2g
· 17%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
6.5g
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
4.1mg · 26% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
Magnezyum
85mg · 20% GDV
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 12.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.1:1).
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Gibi Besinler
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş tam buğday ekmeği normal tam buğday ekmeğinden daha mı sağlıklıdır?
Kavrulma, ekmeğin suyunu azaltıp dokusunu çıtırlaştırır; besin içeriğini kökten değiştirmez. Ancak daha kuru olduğu için aynı miktarda ekmeği fark etmeden daha fazla yemek kolaylaşabilir.
Kavrulmuş tam buğday ekmeği neden bazen acı veya yanık tat verir?
Fazla yüksek ısıda ya da uzun süre kavrulduğunda kabuk ve yüzeyde yanık tat oluşur. Altın kahverengi tonunda kavurmak, koyu kahverengiye dönene kadar bekletmemek en iyi sonuç verir.
Kavrulmuş tam buğday ekmeği nasıl saklanmalıdır?
Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem alırsa çıtırlığını kaybeder; küf, bayat-kötü koku veya yumuşama varsa tüketmeyin.
Kavrulmuş tam buğday ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, dilimlerini ayırarak dondurabilirsiniz. Tüketmeden önce doğrudan tost makinesinde veya fırında kısa süre ısıtmak, dokusunu yeniden çıtırlaştırır.
Kavrulmuş tam buğday ekmeğiyle hangi kahvaltılık eşleşmeler daha dengelidir?
Yumurta, yoğurt veya peynir gibi protein kaynakları; avokado, zeytinyağı ya da tahin gibi yağlar ve domates-salatalık gibi sebzelerle dengeli bir öğün oluşturur. Reçel, çikolata kreması ve şekerli sürülebilir ürünleri sık kullanmak kan şekeri dalgalanmasını artırabilir.
Spor öncesi kavrulmuş tam buğday ekmeği yenir mi?
Antrenmandan 1–3 saat önce, kolay sindirilen bir protein eşliğinde tüketilebilir. Çok yoğun veya mide hassasiyeti olan antrenmanlardan hemen önce fazla lifli ve büyük porsiyonlar rahatsızlık verebilir.
Gece kavrulmuş tam buğday ekmeği yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi kilo alımına neden olmaz; belirleyici olan günün genel enerji alımı ve porsiyonlardır. Gece açlığında peynir, yoğurt veya humusla hazırlanan ölçülü bir dilim daha tok tutucu olabilir.
Kavrulmuş tam buğday ekmeği kabızlığa yardımcı olur mu?
Tam buğdaydan gelen lif, yeterli su tüketimiyle birlikte bağırsak düzenini destekleyebilir. Ancak yalnızca ekmek eklemek yeterli değildir; sebze, meyve, bakliyat ve sıvı alımı da önemlidir.
Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığında kavrulmuş tam buğday ekmeği tüketilebilir mi?
Hayır. Kavurma işlemi gluteni ortadan kaldırmaz; çölyak hastalığı ve buğday alerjisi olan kişiler tüketmemelidir.
Kavrulmuş tam buğday ekmeği işlenmiş olduğu için mutlaka kaçınılması gereken bir gıda mıdır?
Hayır; işlenmiş olması otomatik olarak sağlıksız olduğu anlamına gelmez. İçindekiler listesi kısa, tam buğday unu ağırlıklı ve ilave şeker-tuz oranı düşük ürünleri tercih etmek daha uygundur.
Kavrulmuş Tam Buğday Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.