Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı, orta yağlı, kavrulmuş
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
21.5g
· 41%
Yağ
14g
· 59%
Lif
0g
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.2µg · 92% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 1.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Gibi Besinler
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş kıyma pişirirken neden sertleşir ve nasıl daha yumuşak kalır?
Yüksek ateşte uzun süre pişirmek kıymanın suyunu hızla kaybettirip sertleştirebilir. Orta-yüksek ateşte kısa sürede kavurmak ve tavayı fazla doldurmamak daha sulu bir sonuç verir.
Kavrulmuş kıyma buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta saklanırsa genelde 3-4 gün içinde tüketilmesi önerilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek gıda güvenliği açısından risklidir.
Kavrulmuş kıyma dondurulabilir mi?
Evet, porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde dondurabilirsiniz. Çözdürürken buzdolabında bekletmek hem doku hem de güvenlik açısından daha uygundur.
Kavrulmuş kıyma antrenman öncesi mi sonrası mı daha uygundur?
Antrenman sonrası, protein içeriği sayesinde toparlanmayı desteklemek için daha pratik olabilir. Antrenman öncesinde ise yağ oranı bazı kişilerde sindirimi yavaşlatıp ağırlık hissi yapabilir.
Kavrulmuş kıyma tek başına doyurucu olur mu, yanına ne eklenebilir?
Protein ve yağ içeriği nedeniyle tek başına da tok tutabilir. Daha dengeli bir öğün için yanına salata, yoğurt, sebze veya bulgur/pirinç gibi bir eşlikçi eklenebilir; seçim hedefinize göre değişir.
Kavrulmuş kıyma ile haşlanmış et arasında ne fark vardır?
Kavrulmuş kıyma daha yoğun tat ve kızarmış aroma verir. Haşlama yönteminde lezzet daha yumuşak olur ve pişirme suyuna geçen bileşenler nedeniyle ağız hissi farklılaşabilir.
Kavrulmuş kıyma neden bazen çok su salar?
Tavanın yeterince ısınmaması, fazla miktarda kıymayı aynı anda eklemek veya etin önceden çözünüp su bırakması buna yol açabilir. Kıymayı parti parti pişirmek daha iyi kavrulma sağlar.
Kavrulmuş kıyma gece yemek için ağır olur mu?
Bu, porsiyona ve kişinin sindirim hassasiyetine bağlıdır. Yağlı ve büyük porsiyonlar bazı kişilerde gece geç saatte daha ağır hissedilebilir; daha küçük porsiyon ve sebze eşliği daha rahat olabilir.
Kavrulmuş kıyma demir eksikliği olanlar için iyi bir seçenek midir?
Kırmızı et, vücut tarafından iyi emilen hem demir içerdiği için bu açıdan faydalı bir seçenek olabilir. Yine de demir eksikliği tedavisinde tek başına yeterli olmayabilir; kişisel durum için sağlık profesyoneline danışmak gerekir.
Kavrulmuş kıyma her gün yenir mi?
Ara sıra değil, düzenli tüketimde toplam beslenme düzeni önemlidir. Kırmızı eti sebzeler, baklagiller, balık ve diğer protein kaynaklarıyla dönüşümlü tüketmek genelde daha dengeli bir yaklaşım sağlar.
Kavrulmuş Kıyma (Orta Yağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.