Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Kavrulmuş Karışık Sebze Kaç Kalori?
Çeşitli sebzeler hafif yağda kavrulmuş, lif ve vitamin açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kavrulmuş Karışık Sebze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.7g
· 53%
Protein
1.7g
· 10%
Yağ
2.7g
· 37%
Lif
2.8g
Kavrulmuş Karışık Sebze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
52µg · 43% GDV
A Vitamini
320µg · 36% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
34µg · 9% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Kavrulmuş Karışık Sebze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş Karışık Sebze İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş Karışık Sebze Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kavrulmuş Karışık Sebze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş Karışık Sebze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Kavrulmuş Karışık Sebze Gibi Besinler
Kavrulmuş Karışık Sebze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş karışık sebzelerin sulanmasını nasıl önleyebilirim?
Sebzeleri tavaya partiler hâlinde, yüksek ateşte ekleyin ve tavayı aşırı doldurmayın. Tuzunu pişirmenin sonlarına doğru eklemek de erken su salımını azaltır.
Karışık sebzeleri hangi sırayla tavaya koymalıyım?
Havuç, brokoli sapı veya patates gibi sert sebzeleri önce; kabak, mantar ve biber gibi daha çabuk pişenleri sonra ekleyin. Böylece tüm parçalar benzer yumuşaklığa ulaşır.
Kavrulmuş sebzeler neden acılaşır?
Sarımsak, bazı baharatlar veya sebzelerin küçük parçaları yüksek ısıda kolayca yanabilir ve acı tat verebilir. Sarımsağı son dakika eklemek, tavayı çok kızdırmamak ve yanmış parçaları ayıklamak yardımcı olur.
Kavrulmuş karışık sebze buzdolabında ne kadar saklanır?
Piştikten sonra hızlıca soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve genellikle 3-4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken her yerinin iyice ısındığından emin olun.
Kavrulmuş karışık sebze dondurulabilir mi?
Evet, tamamen soğuduktan sonra porsiyonlayarak dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde özellikle kabak ve mantar gibi su oranı yüksek sebzelerin dokusu daha yumuşak olabilir; tavada kısa süre yüksek ateşte ısıtmak bunu azaltır.
Kavrulmuş sebzelerle protein açısından dengeli bir öğün nasıl hazırlanır?
Nohut, mercimek, kuru fasulye, tofu, yumurta, yoğurt, balık veya tavukla servis edebilirsiniz. Tam tahıllı bulgur, esmer pirinç ya da tam tahıllı ekmek eklemek daha doyurucu bir ana öğün oluşturur.
Kavrulmuş sebze mi, haşlanmış sebze mi daha lezzetli olur?
Kavurma, sebzelerin yüzeyinde kızarmış aromalar oluşturarak daha yoğun bir tat sağlar; haşlama ise daha yumuşak ve hafif bir sonuç verir. Fazla yağ kullanmadan yüksek ısı ve kısa pişirme süresiyle lezzetli bir kavurma yapılabilir.
Kavrulmuş sebzeler antrenmandan önce yenir mi?
Antrenmandan hemen önce büyük bir sebze porsiyonu, lif içeriği nedeniyle bazı kişilerde şişkinlik yapabilir. Egzersize yakın zamanda daha küçük bir porsiyon tercih edin veya sebzeleri protein ve kolay sindirilen bir karbonhidratla ana öğünde tüketin.
Kavrulmuş karışık sebze gece yenirse sindirimi bozar mı?
Gece tüketimi tek başına zararlı değildir; ancak büyük porsiyonlar, çok yağlı soslar veya acı baharatlar reflüsü olan kişilerde rahatsızlık yaratabilir. Daha hafif yağ kullanımı ve yatmadan birkaç saat önce yemek daha iyi tolere edilebilir.
Kavrulmuş sebzeler her zaman sağlıksız derecede yağlı mıdır?
Hayır. Yağ miktarı sebzeden çok, pişirmede eklenen yağ ve soslara bağlıdır; ölçülü yağla hazırlanan bir tava sebzesi dengeli bir seçenektir. Tereyağı, krema veya hazır soslar eklemek yemeği belirgin biçimde daha ağır hâle getirebilir.
Kavrulmuş Karışık Sebze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.