Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌻
Kavrulmuş ay çekirdeği Kaç Kalori?
Yüksek sağlıklı yağ, E vitamini ve magnezyum içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kavrulmuş ay çekirdeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
582
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24g
· 15%
Protein
20.8g
· 13%
Yağ
51.5g
· 72%
Lif
8.6g
Kavrulmuş ay çekirdeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
35.2mg · 235% GDV
Biotin
66µg · 220% GDV
B1
1.48mg · 123% GDV
B6
1.35mg · 79% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
660mg · 94% GDV
Manganez
2mg · 87% GDV
Kavrulmuş ay çekirdeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kavrulmuş ay çekirdeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kavrulmuş ay çekirdeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kavrulmuş ay çekirdeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kavrulmuş ay çekirdeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
18.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
23.1g
Omega 6:3 oranı 328.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (328.6:1).
Kavrulmuş ay çekirdeği Gibi Besinler
Kavrulmuş ay çekirdeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş ay çekirdeği nasıl saklanmalı?
Açıldıktan sonra hava geçirmez bir kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Daha uzun süre tazelik için buzdolabı veya dondurucu uygundur; yağları zamanla acılaşabilir.
Kavrulmuş ay çekirdeği dondurulabilir mi?
Evet. Hava almayan bir kapta ya da kilitli poşette dondurmak, özellikle büyük paketlerde tazeliği ve gevrekliği daha uzun korumaya yardımcı olur.
Ay çekirdeğinin bayatladığı veya acılaştığı nasıl anlaşılır?
Boya, sabunumsu ya da keskin acı bir koku ve tat, yağların oksitlendiğini gösterebilir. Nemlenmiş, yumuşamış veya küflenmiş çekirdekler de tüketilmemelidir.
Kavurma ay çekirdeğinin besin değerini değiştirir mi?
Kavurma nemi azaltarak tadı ve gevrekliği artırır; protein ve lif tamamen kaybolmaz. Ancak çok yüksek ısı ve uzun süre kavurma, bazı ısıya duyarlı bileşenleri azaltabilir ve yağların oksidasyon riskini yükseltebilir.
Tuzlu kavrulmuş ay çekirdeği sık tüketilir mi?
Tuzlu çeşitler sodyum alımını belirgin biçimde artırabilir. Özellikle tansiyonu yüksek olanlar, böbrek hastalığı bulunanlar veya tuz kısıtlaması uygulayanlar tuzsuz ya da az tuzlu seçenekleri tercih etmelidir.
Ay çekirdeği spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Tek başına çok yağlı olduğu için egzersizden hemen önce bazı kişilerde mideyi ağırlaştırabilir. Spor sonrası yoğurt, kefir veya meyve gibi protein ya da karbonhidrat içeren bir besinle küçük miktarda tüketmek daha dengeli bir seçenek olabilir.
Kavrulmuş ay çekirdeği hangi yiyeceklerle iyi gider?
Salata, yoğurt, yulaf lapası, çorba ve sebze yemeklerine gevreklik katar. Meyve veya yoğurtla eşleştirildiğinde, ara öğünün daha doyurucu olmasına yardımcı olabilir.
Ay çekirdeği mi badem mi daha iyi bir seçimdir?
İkisi de besleyici yağlar, protein ve lif sağlayan tohum veya kuruyemiş seçenekleridir; “daha iyi” olan kullanım amacına ve porsiyona bağlıdır. Ay çekirdeği salata ve yemeklere kolayca eklenirken, badem genellikle tek başına atıştırmalık olarak tercih edilir.
Kavrulmuş ay çekirdeği gece yenir mi?
Gece tüketilebilir, ancak kolayca fazla yenebildiği için küçük bir porsiyon ayırmak iyi olur. Kabuklu çekirdek yemek daha yavaş yemeyi sağlayabilir; tuzlu çeşitler ise gece susamayı artırabilir.
Ay çekirdeği kabukları yenebilir mi?
Kabuklar serttir, iyi sindirilmez ve boğulma ya da sindirim sistemi tahrişi riski yaratabilir. Çekirdeğin iç kısmını tüketip kabuğunu ayırmak gerekir.
Kavrulmuş ay çekirdeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.