Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
303
KCAL / 100G
Karbonhidrat
30.1g
· 38%
Protein
17.1g
· 21%
Yağ
14.6g
· 41%
Lif
1.5g
Vitaminler
B12
1.35µg · 56% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
250mg · 36% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Sodyum
620mg · 27% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Ara sıra dengeli bir beslenmenin parçası olabilir, ancak işlenmiş bir üründür ve tuz ile doymuş yağ içeriği markaya göre yüksek olabilir. Yanına sebze eklemek ve sık tüketimi sınırlamak daha iyi bir seçimdir.
Köfteyi çok sık bastırmadan, önceden ısıtılmış tavada veya ızgarada pişirin; bastırmak suyunun akmasına neden olur. Peyniri pişmenin son dakikasında ekleyip kapağı kapatmak eşit erimesini sağlar.
Kıyma içeren köfte, ortası pembe kalmayacak şekilde tamamen pişmelidir; en güvenilir yöntem gıda termometresi kullanmaktır. Çiğ köfteye değen tabak ve maşayı pişmiş hamburger için yeniden kullanmayın.
Pişmiş hamburger, hazırlandıktan sonra iki saat içinde buzdolabına konursa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında iki saatten uzun beklemişse tüketmek yerine atmak daha güvenlidir.
Evet, pişmiş köfte ve ekmek ayrı paketlenirse dondurulabilir; bu yöntem dokunun daha iyi korunmasına yardımcı olur. Çözdürmeyi buzdolabında yapın ve çözünen ürünü tekrar dondurmayın.
Köfteyi tavada, fırında veya mikrodalgada içi tamamen ısınana kadar ısıtın; ekmeği mümkünse ayrı ısıtın. Tekrar ısıtılan hamburgeri birden fazla kez soğutup ısıtmaktan kaçının.
Bol salata, domates-soğan, közlenmiş sebze veya yoğurtlu bir eşlikçi daha dengeli bir tabak oluşturabilir. Bu seçenekler öğüne hacim ve farklı besin öğeleri ekler.
Yatmaya yakın büyük ve yağlı öğünler bazı kişilerde reflü, hazımsızlık veya uyku rahatsızlığı yapabilir. Tüketilecekse daha küçük bir porsiyon seçmek ve yatmadan birkaç saat önce yemek faydalı olabilir.
Protein ve karbonhidrat içerdiği için spor sonrası öğünün parçası olabilir, ancak yağlı ve işlenmiş yapısı bazı kişiler için sindirimi yavaşlatabilir. Yoğun antrenmandan hemen sonra daha hafif, az yağlı seçenekler daha rahat tüketilebilir.
Gluten, süt ürünleri ve susam alerjisi olanlar içerik ve çapraz bulaşma açısından dikkat etmelidir. Yüksek tansiyon, kalp-damar hastalığı veya reflü gibi durumlarda da tuzlu ve yağlı ürünlerin tüketim sıklığını sağlık uzmanıyla değerlendirmek uygun olur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.