2 yemek kaşığı (doğranmış) Ev yapımı karışık turşu (30 g) 7 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 294 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %13'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ev yapımı karışık turşu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.3g

· 2% GDV

Protein

0.9g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 16% · Yağ 8%

Ev yapımı karışık turşu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

32µg · 27% GDV

C Vitamini

4.5mg · 5% GDV

0.06mg · 4% GDV

Folat

14µg · 4% GDV

Mineraller

Sodyum

980mg · 43% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Kalsiyum

48mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

140mg · 4% GDV

Ev yapımı karışık turşu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

54/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ev yapımı karışık turşu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ev yapımı karışık turşu Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 22 kaloriyi harcamak:

🚶

5dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ev yapımı karışık turşu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ev yapımı karışık turşu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Ev yapımı karışık turşu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ev yapımı karışık turşu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Ev yapımı karışık turşu ile Karşılaştır

🥒vs🍅

Ev yapımı karışık turşu vs Domates100 g'da 4 kalori fazla

→🥒vs🥗

Ev yapımı karışık turşu vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 4 kalori fazla

→🥒vs🫑

Ev yapımı karışık turşu vs Kırmızı Biber100 g'da 9 kalori az

→🥒vs🥄

Ev yapımı karışık turşu vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 22 kalori az

→

Ev yapımı karışık turşu Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Ev yapımı karışık turşu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ev yapımı karışık turşu kaç kalori?

Ev yapımı karışık turşu 100 gramında 22 kalori içerir. Aynı miktarda 4,3 g karbonhidrat, 0,9 g protein ve 0,2 g yağ bulunur.

Ev yapımı karışık turşu glisemik indeksi düşük mü?

Evet, ev yapımı karışık turşunun glisemik indeksi 15'tir; bu düşük glisemik indeks olarak değerlendirilir. 100 gramında ayrıca 1,8 g lif vardır.

Ev yapımı karışık turşu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026