Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Kaç Kalori?
Vitamin ve lif kaynağı, düşük kalorili, çeşitli sebzeler
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
38
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 76%
Protein
1.7g
· 17%
Yağ
0.3g
· 7%
Lif
2.8g
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
380µg · 42% GDV
K Vitamini
28µg · 23% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Gibi Besinler
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karışık sebzeler en iyi nasıl pişirilir ki diri kalsın ve sulanmasın?
Yüksek ateşte kısa süre sotelemek veya fırınlamak genelde en iyi sonucu verir. Tavayı fazla doldurmamak ve sebzeleri benzer boyutta doğramak, yumuşamayı ve su salmayı azaltır.
Karışık sebzeleri haşlamak besin değerini çok düşürür mü?
Haşlama bazı suda çözünen vitaminlerin suya geçmesine yol açabilir. Bu kaybı azaltmak için kısa süre pişirmek ve mümkünse az su kullanmak faydalıdır.
Karışık sebzeler dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir. En iyi doku için kısa bir ön haşlama yapıp soğuttuktan sonra porsiyonlayarak dondurmak uygundur.
Pişmiş karışık sebzeler buzdolabında ne kadar dayanır?
Genelde kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre beklediyse tüketmemek daha güvenlidir.
Karışık sebzeler tek başına doyurucu olur mu?
Lif içeriği tokluk hissine katkı sağlar, ancak tek başına uzun süre tok tutmayabilir. Daha dengeli bir öğün için yanına yoğurt, baklagil, yumurta veya et/tavuk/balık gibi bir protein kaynağı eklemek iyi olur.
Spor öncesi mi yoksa sonrası mı karışık sebze yemek daha uygundur?
Antrenman öncesinde çok büyük ve lifli porsiyonlar bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Antrenman sonrasında ise protein içeren bir öğünün yanında tüketmek daha pratik olabilir.
Karışık sebzeler çocuklar için nasıl daha kolay sevdirilir?
Fırında hafif karamelleştirerek, zeytinyağı ve yumuşak baharatlarla hazırlamak tadı daha çekici hale getirebilir. Sos, yoğurtlu dip veya sevilen bir ana yemeğin yanında sunmak da işe yarar.
Karışık sebzelerle hangi besinleri birlikte yemek demir emilimine yardımcı olur?
C vitamini içeren biber gibi sebzeler, bitkisel kaynaklı demirin emilimine destek olabilir. Bu yüzden baklagiller veya yeşilliklerle birlikte tüketmek iyi bir kombinasyondur.
Karışık sebzeler gaz veya şişkinlik yapar mı?
Bazı kişilerde lif artışı veya kullanılan sebze türüne bağlı olarak şişkinlik olabilir. Porsiyonu yavaş artırmak ve iyi pişirmek bu etkiyi azaltabilir.
Karışık sebzeler her gün yenir mi, yoksa çeşitlilik gerekli mi?
Her gün yenebilir, ancak sebze çeşitliliği farklı vitamin, mineral ve bitkisel bileşikler almak için önemlidir. Karışımı düzenli olarak değiştirerek beslenmeyi daha dengeli hale getirebilirsiniz.
Karışık sebzeler (havuç, kabak, biber, vs.) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.