2 su bardağı (rendelenmiş) Karışık koyu yeşillikler (60 g) 17 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 252 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %210'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karışık koyu yeşillikler Nedir?

Karışık koyu yeşillikler; ıspanak, pazı, roka veya benzeri koyu yapraklı sebzelerin bir araya getirildiği bir karışımdır. İçeriği pakete ya da mevsime göre değişebilir; çiğ yenebilen yapraklarla pişirilmesi daha uygun olanlar birlikte bulunabilir. Taze ve hafif acımsı yapraklar salataya canlılık verir; kısa süre sotelenince yumuşar ve hacmi azalır. Türkiye’de salatada, çorbalarda, börek içlerinde veya zeytinyağlı yemeklerin yanında değerlendirebilirsiniz. K vitamini, A vitamini ve folat bakımından zengindir; lif de sağlar. Salata için kullanacaksanız yaprakları iyice yıkayıp kurutun, limon ve zeytinyağıyla sade bir sos hazırlayın. Daha doyurucu bir tabak için üzerine yumurta ya da baklagil ekleyebilirsiniz.

Karışık koyu yeşillikler Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.1g

· 1% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

0.5g

· 1% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 33% · Yağ 15%

Karışık koyu yeşillikler Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

420µg · 350% GDV

C Vitamini

42mg · 47% GDV

A Vitamini

380µg · 42% GDV

Folat

125µg · 31% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Magnezyum

62mg · 15% GDV

Kalsiyum

145mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

445mg · 13% GDV

Karışık koyu yeşillikler Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

92/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karışık koyu yeşillikler Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karışık koyu yeşillikler Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 28 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karışık koyu yeşillikler İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karışık koyu yeşillikler Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Karışık koyu yeşillikler Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Karışık koyu yeşillikler Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.07g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.19g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Karışık koyu yeşillikler ile Karşılaştır

🥬vs🍅

Karışık koyu yeşillikler vs Domates100 g'da 10 kalori fazla

→🥬vs🥗

Karışık koyu yeşillikler vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 10 kalori fazla

→🥬vs🫑

Karışık koyu yeşillikler vs Kırmızı Biber100 g'da 3 kalori az

→🥬vs🥄

Karışık koyu yeşillikler vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 16 kalori az

→

Karışık koyu yeşillikler Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Karışık koyu yeşillikler Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karışık koyu yeşilliklerin içinde hangi sebzeler bulunur?

Karışık koyu yeşillikler için sabit bir içerik yoktur; ıspanak, pazı, kara lahana, roka veya farklı marul türleri karışımda yer alabilir. Paketteki içeriği kontrol edin ya da evde sevdiğiniz yaprakları birleştirin.

Karışık koyu yeşillikler salata için nasıl hazırlanır?

Karışık koyu yeşillikleri soğuk suyla nazikçe yıkayıp iyice kurulayın; ıslak yapraklar sosu sulandırır ve çabuk pörsür. Sert sapları ayıklayın, büyük yaprakları lokmalık doğrayın ve sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.

Karışık koyu yeşillikler yıkanmış olsa bile tekrar yıkanmalı mı?

Pakette “yıkanmış ve tüketime hazır” yazıyorsa yeniden yıkamak gerekmez; tekrar yıkamak temiz olmayan evye veya süzgeçten bulaşma riski yaratabilir. Böyle bir ibare yoksa yaprakları akan içme suyunda yıkayıp kurutun.

Karışık koyu yeşillikler buzdolabında nasıl saklanır?

Karışık koyu yeşillikleri yıkamadan, kuru ve temiz bir kaba ya da delikli poşete koyup buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. İçine nemi alacak temiz bir kâğıt havlu koyun; yapraklar ıslanırsa havluyu değiştirin.

Karışık koyu yeşillikler dondurulur mu?

Evet, karışık koyu yeşillikler pişmiş yemeklerde kullanılmak üzere dondurulabilir; ancak çözüldüklerinde dokuları yumuşar ve salataya uygun olmazlar. Yaprakları kısa süre haşlayıp soğuk sudan geçirin, suyunu sıkın ve porsiyonlayarak dondurun.

Karışık koyu yeşillikler çiğ mi, pişmiş mi yenmeli?

Karışık koyu yeşillikler hem çiğ hem pişmiş yenebilir. Çiğ yapraklar salata ve sandviçlere gevreklik verir; ıspanak veya pazı gibi yaprakları kısa süre sotelemek hacimlerini azaltır ve sıcak yemeklere eklemeyi kolaylaştırır.

Karışık koyu yeşillikler tavada nasıl kavrulur?

Karışık koyu yeşillikleri az yağda, önce sert sapları ve daha kalın yaprakları ekleyerek kavurun; narin yaprakları sona bırakın. Hepsini aynı anda tavaya koymak ince yaprakları fazla pişirirken kalın olanları sert bırakabilir.

Karışık koyu yeşilliklerin acı veya buruk tadı nasıl dengelenir?

Karışık koyu yeşilliklerin buruk tadını limon veya sirke gibi asidik bir sos, zeytinyağı ve hafif tatlı bir malzemeyle dengeleyebilirsiniz. Karışımdaki roka ve hardal otu gibi yapraklar, ıspanak ve marula göre daha keskin olabilir.

Karışık koyu yeşillikler smoothieye konur mu?

Evet, karışık koyu yeşillikler smoothieye eklenebilir; ıspanak ve marul gibi hafif aromalı yapraklar meyvenin tadını daha az baskılar. Yaprakları yıkayıp kurulayın, meyve ve sıvıyla blenderdan geçirin; karışımı bekletmeden tüketin.

Karışık koyu yeşillikler kan sulandırıcı kullananlar için uygun mu?

Karışık koyu yeşillikler K vitamini içerdiğinden warfarin kullananların tüketim miktarını birden artırıp azaltmaması önemlidir; tutarlı tüketim ilaç takibini kolaylaştırır. Warfarin kullanıyorsanız beslenme değişikliğini doktorunuzla görüşün.

Karışık koyu yeşillikler hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026