Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Kaç Kalori?
Protein ve kolin açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
160
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.1g
· 3%
Protein
13.5g
· 34%
Yağ
11.2g
· 63%
Lif
0g
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
24µg · 80% GDV
B12
1.2µg · 50% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
1.5mg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Fosfor
205mg · 29% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 18.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.1:1).
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Gibi Besinler
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı nasıl güvenli şekilde pişirilir?
Yumurta karışımını, beyazı ve sarısı tamamen katılaşana kadar pişirmek gıda zehirlenmesi riskini azaltır. Özellikle hamileler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler çiğ veya az pişmiş yumurtadan kaçınmalıdır.
Yumurta sarısı eklemek omletin dokusunu nasıl değiştirir?
Ekstra sarı, omlete daha yoğun, kremsi ve yumuşak bir doku verir. Yağ içeriği sayesinde lezzeti de daha dolgun algılanır; fazla yüksek ısı ise dokuyu lastiksi yapabilir.
Yumurta karışımı neden tavaya yapışır?
Tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi iyi yağlanmadığında yumurtadaki proteinler yüzeye yapışabilir. Orta-kısık ateş, yapışmaz tava ve az miktarda yağ kullanmak bunu azaltır.
Karışık yumurta buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Kabuksuz, çırpılmış çiğ yumurta karışımını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 1-2 gün bekletmek uygundur. Pişmiş yumurtalı yemekler ise hızlıca soğutulup genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir.
Çiğ yumurta ve sarı karışımı dondurulabilir mi?
Evet, çırpılmış yumurta-sarı karışımı hava almayan bir kapta dondurulabilir. Çözdürme işlemini oda sıcaklığında değil, buzdolabında yapmak ve çözünen ürünü yeniden dondurmamak gerekir.
Yumurta karışımına süt eklemek proteini azaltır mı?
Süt eklemek yumurtadaki proteini yok etmez; ancak toplam karışımın porsiyon başına besin yoğunluğunu ve kıvamını değiştirir. Daha kabarık bir sonuç için sütü ölçülü kullanmak ve karışımı fazla çırpmamak faydalıdır.
Yumurta kahvaltıda mı, antrenman sonrası mı daha iyi tüketilir?
Yumurta hem kahvaltıda hem de antrenman sonrası öğünde kullanılabilir. Antrenman sonrasında yanında ekmek, patates, meyve veya bakliyat gibi bir karbonhidrat kaynağı tüketmek toparlanma öğününü daha dengeli hâle getirebilir.
Gece yumurta yemek zararlı mıdır?
Gece yumurta yemek çoğu kişi için tek başına zararlı değildir. Ancak yağlı hazırlanmış büyük bir porsiyon, reflüsü veya hazımsızlığı olan kişilerde yatmaya yakın tüketildiğinde rahatsızlık yaratabilir.
Yumurtadaki kolesterol herkes için mutlaka zararlı mıdır?
Hayır. Yumurtadaki kolesterolün kan kolesterolüne etkisi kişiden kişiye değişir ve genel beslenme düzeni önemlidir. Yüksek kolesterol, diyabet veya kalp-damar hastalığı olan kişilerin tüketim sıklığını sağlık uzmanıyla değerlendirmesi uygun olur.
Yumurta alerjisi olan biri sarısını ayrı tüketebilir mi?
Genellikle hayır; yumurta alerjisinde hem beyaz hem sarı proteinleri reaksiyon tetikleyebilir ve ayırma sırasında çapraz bulaşma olabilir. Yumurtaya karşı alerjisi olan kişilerin ürün etiketlerini dikkatle kontrol etmesi ve hekimin önerisine uyması gerekir.
Karışık bütün yumurta ve yumurta sarısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.