🥩
Karabaşak köfte, protein ve lif açısından zengin, geleneksel Türk mutfağında kullanılan bir köfte çeşididir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18g
· 35%
Protein
13g
· 25%
Yağ
9g
· 40%
Lif
3.5g
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karabaşak köfte 100 gramda 210 kalori ve 13 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 18 gram karbonhidrat, 9 gram yağ ve 3,5 gram lif bulunur.
Evet, karabaşak köfte glüten içerir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle uyumludur; glisemik indeksi 45'tir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.