Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍛
Kara Mercimek Yemeği Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, demir ve folat kaynağı; vegan ve glutensiz.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kara Mercimek Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.2g
· 59%
Protein
7.8g
· 25%
Yağ
2.1g
· 16%
Lif
6.6g
Kara Mercimek Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
Folat
55µg · 14% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Demir
3mg · 17% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Sodyum
245mg · 11% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Kara Mercimek Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kara Mercimek Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kara Mercimek Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kara Mercimek Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kara Mercimek Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Kara Mercimek Yemeği Gibi Besinler
Kara Mercimek Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kara mercimek yemeği ertesi gün daha lezzetli olur mu?
Evet, çoğu bakliyat yemeğinde olduğu gibi dinlendikçe baharatlar ve aromalar daha iyi bütünleşir. Uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklanırsa ertesi gün tadı genelde daha oturmuş olur.
Kara mercimek yemeği dondurulabilir mi?
Evet, iyi soğutulduktan sonra porsiyonlara bölünerek dondurulabilir. Çözdürdükten sonra kıvam koyulaşırsa az su ekleyip nazikçe ısıtmak yeterlidir.
Kara mercimek yemeği neden bazen gaz yapar ve bunu azaltmak için ne yapılabilir?
Mercimek, bazı kişilerde bağırsakta fermente olan lif ve doğal karbonhidratlar nedeniyle gaz yapabilir. İyi pişirmek, porsiyonu yavaş artırmak ve kimyon, zencefil gibi baharatlar kullanmak şikâyeti azaltabilir.
Kara mercimek yemeği spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Zamanlamaya göre ikisi için de uygun olabilir, ancak lif içeriği nedeniyle yoğun egzersizden hemen önce bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Antrenman sonrası ise yanında pirinç, bulgur veya ekmek gibi bir eşlikçiyle daha dengeli bir öğün oluşturur.
Kara mercimek yemeğinin yanına ne iyi gider?
Yoğurt veya cacık, salata ve tam tahıllı bir eşlikçiyle iyi uyum sağlar. Limonlu bir salata eklemek, öğünü hem lezzet hem de demir emilimi açısından destekleyebilir.
Kara mercimek yemeği demir açısından faydalı mıdır, demir emilimi nasıl artırılır?
Mercimek doğal olarak demir içerir, ancak bitkisel kaynaklı demirin emilimi hayvansal kaynaklara göre daha düşüktür. Yanında limon, biber, domates gibi C vitamini içeren besinler tüketmek emilimi artırmaya yardımcı olur.
Kara mercimek yemeği gece yenir mi?
Evet, gece de yenebilir; tek başına “geç saatte yenince kilo yapar” diye özel bir etkisi yoktur. Ancak lifli yapısı nedeniyle hassas sindirimi olanlar çok geç saatlerde büyük porsiyonlardan kaçınabilir.
Kara mercimek yemeği ile yeşil veya kırmızı mercimek yemekleri arasında pratik fark nedir?
Kara mercimek genelde şeklini daha iyi korur ve daha tok bir doku verir. Kırmızı mercimek daha hızlı dağılırken, kara mercimekli yemekler salata ve tencere yemeğinde daha tane tane kalabilir.
Kara mercimek yemeği çocuklar için uygun mudur?
Genellikle uygundur, özellikle iyi pişirilmiş ve az baharatlı hazırlandığında. Çok küçük çocuklarda kıvamı yumuşatmak ve ilk denemelerde küçük porsiyonlarla başlamak daha pratiktir.
Kara mercimek yemeğini her gün yemek sakıncalı mı?
Çoğu kişi için dengeli bir beslenmenin parçası olarak düzenli tüketilebilir. Yine de tek bir yemeğe yüklenmek yerine farklı bakliyatlar, sebzeler ve protein kaynaklarıyla çeşitlilik sağlamak daha iyidir.
Kara Mercimek Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.