Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Kapya Biber (Fırın) Kaç Kalori?
C vitamini zengini, düşük kalorili, lif kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kapya Biber (Fırın) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
31
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6g
· 77%
Protein
1.1g
· 14%
Yağ
0.3g
· 9%
Lif
2.1g
Kapya Biber (Fırın) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
126mg · 140% GDV
A Vitamini
157µg · 17% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Folat
46µg · 12% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
211mg · 6% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Kalsiyum
7mg · 1% GDV
Kapya Biber (Fırın) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kapya Biber (Fırın) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kapya Biber (Fırın) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kapya Biber (Fırın) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kapya Biber (Fırın) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kapya Biber (Fırın) Gibi Besinler
Kapya Biber (Fırın) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış kapya biberin kabuğu soyulmalı mı?
Kabuğu fırınlama sonrası gevşer ve bazı kişiler için sindirimi daha zor olabilir; soymak daha yumuşak bir doku sağlar. Ancak kabuğu tolere ediyorsanız soymak zorunlu değildir.
Kapya biber fırınlanırken neden acılaşır veya yanık tat verir?
Çok yüksek ısıda uzun süre kalması ya da kabuğunun tamamen kömürleşmesi acı, isli bir tat oluşturabilir. Biberi kabuğu kabarana kadar pişirip fazla kararan bölgeleri ayıklamak bu riski azaltır.
Fırınlanmış kapya biber buzdolabında ne kadar saklanır?
Hava geçirmez kapta, soğuduktan sonra buzdolabında genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Yağ içinde saklamak raf ömrünü güvenli biçimde uzatmaz; her zaman soğukta tutulmalıdır.
Fırınlanmış kapya biber dondurulabilir mi?
Evet, soyulmuş ve tamamen soğutulmuş biberler porsiyonlanarak dondurulabilir. Çözüldüğünde biraz su salabilir; bu nedenle çorba, sos, omlet ve yemeklerde özellikle iyi sonuç verir.
Fırınlanmış kapya biber çiğ bibere göre daha mı besleyicidir?
Pişirme bazı ısıya duyarlı vitaminleri azaltabilir, ancak biberdeki bazı antioksidan bileşiklerin vücut tarafından kullanılabilirliğini artırabilir. En iyi yaklaşım, hem çiğ hem pişmiş biberi beslenmede dönüşümlü tüketmektir.
Fırınlanmış kapya biberle hangi besinler iyi gider?
Zeytinyağı, yoğurt, peynir, nohut, mercimek, yumurta ve tam tahıllarla uyumludur. C vitamini içeriği sayesinde özellikle bitkisel kaynaklı demirin emilimine destek olabileceğinden baklagillerle iyi bir eşleşmedir.
Fırınlanmış kapya biber mide yanmasını artırır mı?
Biber acı olmasa da bazı kişilerde reflü veya hassas mide şikâyetlerini tetikleyebilir; özellikle sarımsaklı, yağlı veya sirkeli mezeler şeklinde tüketildiğinde. Şikâyet yaşıyorsanız küçük porsiyon deneyin ve yatmaya yakın yemeyin.
Fırınlanmış kapya biberi gece yemek uygun mu?
Çoğu kişi için hafif bir akşam öğünü veya ara öğün parçası olabilir. Ancak reflünüz varsa, soslu veya yağlı hazırlanmış biberi yatmadan hemen önce tüketmemek daha rahat olabilir.
Kavanoz kapya biber ile evde fırınlanmış kapya biber aynı mıdır?
Kavanoz ürünleri pratik olsa da genellikle salamura, sirke, tuz veya ilave yağ içerebilir. Evde hazırlanan sade fırın biberinin içeriğini ve eklenen yağ-tuz miktarını daha kolay kontrol edebilirsiniz.
Fırınlanmış kapya biberin üzerine fazla zeytinyağı eklemek sorun olur mu?
Zeytinyağı lezzet katar ve yağda çözünen bazı bitkisel bileşiklerin emilimine yardımcı olabilir. Ancak miktar arttıkça yemeğin enerji yoğunluğu da belirgin şekilde yükselir; ince bir gezdirme genellikle yeterlidir.
Kapya Biber (Fırın) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.