Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒🥛
Kabak yoğurtlaması Kaç Kalori?
Yoğurtlu kabak mezesi, hafif ve ferahlatıcı bir Türk mutfağı klasiği.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kabak yoğurtlaması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
54
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 38%
Protein
2.5g
· 18%
Yağ
2.6g
· 44%
Lif
1.1g
Kabak yoğurtlaması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
C Vitamini
7.5mg · 8% GDV
A Vitamini
60µg · 7% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Kalsiyum
62mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Kabak yoğurtlaması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak yoğurtlaması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak yoğurtlaması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabak yoğurtlaması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak yoğurtlaması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kabak yoğurtlaması Gibi Besinler
Kabak yoğurtlaması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak yoğurtlaması sıcak mı, soğuk mu yenir?
Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir; dinlendikçe sarımsak ve yoğurt aroması daha iyi bütünleşir. Ilık da yenebilir, ancak yoğurdun kesilmemesi için yüksek ısıda tekrar ısıtılmamalıdır.
Kabak yoğurtlamasında kabakların sulanması nasıl önlenir?
Kabakları rendeledikten sonra hafifçe tuzlayıp kısa süre bekletmek ve fazla suyunu sıkmak yardımcı olur. Ardından tavada suyunu çektirerek pişirmek, yoğurtlu karışımın sulanmasını azaltır.
Kabak yoğurtlaması neyle iyi gider?
Izgara tavuk, balık, köfte veya baklagil yemeklerinin yanında serinletici bir eşlikçi olur. Tam tahıllı ekmekle, bulgurla veya meze tabağında başka sebzelerle de dengeli şekilde tüketilebilir.
Kabak yoğurtlamasına sarımsak eklemek şart mı?
Hayır, sarımsak geleneksel lezzeti güçlendirir ama zorunlu değildir. Sarımsak sevmeyenler dereotu, nane, limon kabuğu rendesi veya karabiberle aromayı artırabilir.
Kabak yoğurtlaması önceden hazırlanabilir mi?
Evet, bir gün önceden hazırlanıp kapalı kapta buzdolabında bekletilebilir. Servisten önce karıştırmak gerekir; bekledikçe kabaktan biraz su salınabilir.
Kabak yoğurtlaması dondurulabilir mi?
Yoğurtlu haliyle dondurmak önerilmez, çünkü çözüldüğünde yoğurt ayrışıp sulu veya pütürlü bir yapı alabilir. Pişmiş kabağı ayrı dondurup, çözdürdükten sonra taze yoğurtla karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Kabak yoğurtlaması ne kadar süre saklanır?
Hazırlandıktan sonra gecikmeden buzdolabına kaldırılmalı ve ideal olarak 1-2 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek, süt ürünü içerdiği için güvenli değildir.
Kabak yoğurtlaması spor sonrası tüketilir mi?
Spor sonrası ana öğün veya ara öğünde, özellikle yanında ek bir protein kaynağı ve karbonhidrat olduğunda tüketilebilir. Tek başına toparlanma öğünü yerine geçmeyebilir; örneğin tam tahıllı ekmek ve yumurta ya da tavukla tamamlanabilir.
Kabak yoğurtlaması çiğ kabakla yapılabilir mi?
Yapılabilir; ince rendelenmiş çiğ kabak yoğurtla karıştırıldığında daha çıtır ve taze bir doku verir. Ancak çiğ kabak daha çok su bırakabileceğinden servis öncesinde hazırlanması ve iyice yıkanması uygundur.
Kimler kabak yoğurtlamasını dikkatli tüketmelidir?
Süt alerjisi olanlar tüketmemelidir; laktoz intoleransı olan kişiler ise laktozsuz yoğurt tercih edebilir. Sarımsaklı tarifler, reflü veya hassas bağırsak şikâyeti olan bazı kişilerde rahatsızlık yaratabilir.
Kabak yoğurtlaması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.