Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Kaç Kalori?
Hafif, düşük kalorili ve sebze ağırlıklı bir çorbadır; kabak, soğan ve dereotu içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası (240 g) 72 kaloridir. 100 gramında 30 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 1.9 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 18 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %20'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Nedir?
Kabak, soğan ve dereotu çorbası; bu sebzelerin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan, ev mutfağına uygun hafif bir çorbadır. Türkiye’de tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; kıvamı pürüzsüzce ezilerek ya da sebze parçaları bırakılarak hazırlanabilir.
Ilık veya sıcak servis edildiğinde kabağın yumuşak tadı, soğanın tatlılığı ve dereotunun ferah aroması öne çıkar. Kahvaltıdan çok öğle ya da akşam yemeğinde başlangıç olarak, yanında ekmek ve mevsim salatasıyla tercih edilebilir. Porsiyonu hafif tutmak isteyenler yağı ölçülü kullanabilir; dereotunu servis öncesi eklemek aromasını belirginleştirir. Sebze ağırlıklı, düşük kalorili bir seçenektir.
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
30
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 15% · Yağ 22%
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
7.5mg · 8% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Folat
14µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 30 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası ile Karşılaştır
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Gibi Besinler
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak, soğan ve dereotu çorbası nasıl yapılır?
Kabak, soğan ve dereotu çorbası; soğanı az yağda yumuşatıp doğranmış kabakları ve suyu ekleyerek pişirilir. Kabaklar yumuşayınca çorbayı pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin; ince kıyılmış dereotunu en son ekleyin.
Kabak, soğan ve dereotu çorbasının içine neler konur?
Temel malzemeler kabak, soğan, dereotu, su veya sebze suyu, yağ ve tuzdur. Tarife göre karabiber, sarımsak ya da limon da eklenebilir; bu eklemeler çorbanın ana lezzetini değiştirmeden farklı bir aroma verir.
Kabak, soğan ve dereotu çorbasına dereotu ne zaman eklenir?
Dereotunu kabak, soğan ve dereotu çorbası piştikten sonra eklemek en iyisidir. İnce kıyılmış dereotu sıcak çorbada kısa sürede aromasını bırakır; uzun süre kaynatmak taze kokusunu ve rengini azaltabilir.
Kabak, soğan ve dereotu çorbası blenderdan geçirilir mi?
Evet, kabak, soğan ve dereotu çorbası pürüzsüz bir kıvam için blenderdan geçirilebilir. Dereotunun rengini ve taze aromasını korumak için blenderlamadan önce ekleyebilir ya da çorbayı çektikten sonra karıştırabilirsiniz.
Kabak, soğan ve dereotu çorbası yoğurtla terbiye edilir mi?
Evet, kabak, soğan ve dereotu çorbası yoğurtla terbiye edilebilir; bu, çorbaya hafif ekşimsi ve kremamsı bir tat verir. Yoğurdu önce biraz sıcak çorbayla ılıştırıp tencereye yavaşça ekleyin, ardından çorbayı kuvvetli biçimde kaynatmayın.
Kabak, soğan ve dereotu çorbasının yanında ne yenir?
Kabak, soğan ve dereotu çorbasının yanında kızarmış ekmek, küçük bir salata veya hafif bir sebze yemeği iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanına nohut ya da mercimek gibi baklagillerden oluşan bir yemek ekleyebilirsiniz.
Kabak, soğan ve dereotu çorbası sıcak mı soğuk mu içilir?
Kabak, soğan ve dereotu çorbası genellikle sıcak servis edilir, ancak soğutulup soğuk da içilebilir. Soğuk sunacaksanız dereotunu servis öncesi ekleyin ve çorbayı buzdolabında soğutun; kıvamı bekledikçe koyulaşabilir.
Kabak, soğan ve dereotu çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabak, soğan ve dereotu çorbası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Önce soğumasını bekleyip kısa sürede buzdolabına kaldırın; servis edeceğiniz kadarını ayrı ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Kabak, soğan ve dereotu çorbası dondurulur mu?
Evet, kabak, soğan ve dereotu çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu biraz değişebilir. Çorbayı soğutup porsiyonlara ayırarak dondurun. Yoğurtla terbiye ettiyseniz, çözündükten sonra kesilme ihtimali daha yüksek olduğundan dondurmamak daha iyi sonuç verir.
Kabak, soğan ve dereotu çorbası için kabağın kabuğu soyulur mu?
Hayır, kabak, soğan ve dereotu çorbası için kabağın kabuğunu soymak şart değildir. Kabakları iyice yıkayıp uçlarını kesin; kabukları çorbaya renk verir. Daha pürüzsüz bir görünüm isterseniz kabağı soyabilirsiniz.
Kabak, Soğan ve Dereotu Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.