Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Kabak içi Kaç Kalori?
Kabak içi, düşük kalorili, su ve lif açısından zengin, vitamin ve mineral içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kabak içi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
16
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.7g
· 62%
Protein
1.2g
· 28%
Yağ
0.2g
· 10%
Lif
1.1g
Kabak içi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
17.9mg · 20% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Folat
24µg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
262mg · 8% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Kalsiyum
16mg · 2% GDV
Kabak içi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak içi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak içi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabak içi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak içi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kabak içi Gibi Besinler
Kabak içi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak içi çiğ yenir mi, yoksa pişirmek daha mı iyidir?
Evet, taze ve temizse çiğ yenebilir; özellikle salata, cacık benzeri karışımlar ve soğuk mezelerde işe yarar. Ancak kısa süre sotelemek veya fırınlamak dokusunu yumuşatır ve suyunu daha kontrollü hale getirir.
Kabak içi neden sulanır ve bunu nasıl azaltabilirim?
Kabak içi doğal olarak su oranı yüksek bir kısımdır, bu yüzden rendelendikten veya doğrandıktan sonra kolayca su bırakır. Fazla sulanmayı azaltmak için hafifçe tuzlayıp kısa süre beklettikten sonra suyunu sıkabilir ya da yüksek ateşte kısa pişirme uygulayabilirsiniz.
Kabak içi dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayabilir ve daha sulu olabilir. Bu yüzden çözülen kabak içi çorba, mücver, sos veya yemek iç harcı gibi tariflerde daha iyi sonuç verir.
Kabak içi buzdolabında ne kadar dayanır?
Kesildikten sonra en iyi tazelik için hava almayan kapta buzdolabında kısa sürede tüketilmelidir. Fazla bekledikçe su salma, yumuşama ve koku değişimi görülebilir.
Kabak içi hangi yemeklerde değerlendirilir?
Çorba, mücver, omlet, sebze köftesi, makarna sosu ve börek içi gibi tariflerde rahatlıkla kullanılabilir. Yoğurt, dereotu, sarımsak, yumurta ve peynirle iyi uyum sağlar.
Kabak içi ile kabak dışı arasında kullanım farkı var mı?
Kabak içi genelde daha yumuşak, sulu ve çekirdekli yapıda olduğu için dolgu, çorba ve karışım tariflerinde daha uygundur. Dış kısmı ise sote, ızgara ve fırınlamada formunu daha iyi korur.
Kabak içi spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Kabak içi tek başına çok hafif bir sebzedir; bu yüzden antrenman öncesinde mideyi yormayan bir seçenek olabilir. Antrenman sonrasında ise daha dengeli bir öğün için protein kaynağı ve başka karbonhidratlarla birlikte tüketmek daha uygundur.
Kabak içi gece yenir mi?
Evet, genelde hafif yapısı nedeniyle akşam öğünlerinde rahat tüketilir. Ancak çok yağlı veya yoğun soslu hazırlanırsa hafiflik avantajı azalabilir.
Kabak içinin acı olması normal mi?
Hayır, belirgin acılık normal kabul edilmez ve tüketilmemesi daha güvenlidir. Kabakgillerde nadiren doğal acı bileşikler oluşabilir; tadı keskin şekilde acıysa atmak en doğru yaklaşımdır.
Kabak içi herkes için uygun mudur, kimler dikkat etmelidir?
Çoğu kişi için iyi tolere edilir, ancak çok sulu yapısı bazı kişilerde sindirim hassasiyeti yaratabilir. Özellikle sebzelere karşı hassas sindirimi olanlar ilk kez denerken küçük porsiyonlarla başlamayı tercih edebilir.
Kabak içi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.