Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒🥧
Kabak Böreği Kaç Kalori?
Kabak, peynir ve yufka ile yapılan geleneksel börek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kabak Böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
19.5g
· 45%
Protein
5.2g
· 12%
Yağ
8.2g
· 43%
Lif
2.1g
Kabak Böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
13µg · 11% GDV
A Vitamini
85µg · 9% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
82mg · 12% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Kabak Böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak Böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak Böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabak Böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak Böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Kabak Böreği Gibi Besinler
Kabak Böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak böreği fırında mı tavada mı daha iyi sonuç verir?
Fırında pişirme genelde daha dengeli kızarma sağlar ve fazla yağ çekmesini önler. Tavada yapılan versiyon daha hızlıdır ama dışı çabuk koyulaşabilir.
Kabak böreğinin içi neden sulu kalır?
Kabak yüksek su saldığı için harç önceden hafifçe tuzlanıp suyu sıkılmazsa börek yumuşayabilir. İç harca fazla sıvı malzeme eklemek de aynı soruna yol açar.
Kabak böreği nasıl daha çıtır olur?
Yufkaların arasına ölçülü yağ veya yoğurtlu sos sürmek ve böreği çok kalın hazırlamamak çıtırlığı artırır. Piştikten sonra kısa süre tel ızgara üzerinde dinlendirmek de buharı azaltır.
Kabak böreği dolapta ne kadar dayanır?
Pişmiş kabak böreği buzdolabında kapalı kapta genelde 2-3 gün kalitesini korur. Nemlendikçe dokusu yumuşayacağı için yeniden ısıtırken fırın tercih edilir.
Kabak böreği dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş ya da pişmemiş olarak dondurulabilir. Ancak kabak çözüldüğünde biraz su bırakabileceğinden, en iyi sonuç için sıkıca sarıp fırında yeniden ısıtmak gerekir.
Kabak böreği yoğurtla yenir mi?
Evet, yoğurt kabak böreğine ferah bir eşlikçi olur ve lezzeti dengeler. Özellikle sarımsaklı yoğurt, böreğin yumuşak iç dokusuyla iyi uyum sağlar.
Antrenmandan önce kabak böreği yenir mi?
Yenebilir, ancak porsiyonu abartmamak daha rahat hissettirebilir çünkü hamur ve yağ içeriği bazı kişilerde ağırlık yapabilir. Egzersize çok yakınsa daha hafif bir seçenek daha konforlu olabilir.
Kabak böreği akşam yenirse ağır gelir mi?
Bu, porsiyona ve kişisel sindirime bağlıdır. Yağlı veya büyük porsiyonlar gece bazı kişilerde hazımsızlık hissi yaratabilir.
Kabak böreği sandığınız kadar hafif bir yemek midir?
Hayır, kabak içermesi tek başına yemeği otomatik olarak çok hafif yapmaz. Yufka, yağ, peynir ve yumurta gibi malzemeler toplam yoğunluğu belirgin şekilde artırabilir.
Kimler kabak böreği yerken dikkatli olmalı?
Gluten, süt veya yumurta alerjisi ya da intoleransı olanlar dikkatli olmalıdır çünkü bu ürün bu alerjenleri içerir. Tuz ve yağ tüketimini sınırlayan kişiler de porsiyonu daha kontrollü tutabilir.
Kabak Böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.