Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Kabak Borani Kaç Kalori?
Yoğurtlu kabak yemeği, lif ve vitamin açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kabak Borani Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.5g
· 54%
Protein
2.2g
· 14%
Yağ
2.2g
· 32%
Lif
2.1g
Kabak Borani Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
320µg · 36% GDV
C Vitamini
7.5mg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Kalsiyum
55mg · 6% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Kabak Borani Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak Borani İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak Borani Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabak Borani Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak Borani Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kabak Borani Gibi Besinler
Kabak Borani Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak borani nasıl sulanmadan hazırlanır?
Kabağın suyunu salmaması için rendeledikten sonra tuzlayıp kısa süre bekletin ve fazla suyunu hafifçe sıkın. Ardından yüksek ateşte kısa süre sotelemek, yoğurtla birleştiğinde daha kıvamlı kalmasına yardımcı olur.
Kabak boranide yoğurt neden kesilir ve nasıl önlenir?
Çok sıcak kabakla soğuk yoğurdu hemen karıştırmak yoğurdun sulanmasına veya kesik görünmesine yol açabilir. Kabağı ılıttıktan sonra yoğurdu ekleyin ya da yoğurdu ayrı servis edin.
Kabak borani hangi yemeklerin yanında iyi gider?
Izgara tavuk, köfte, balık veya bakliyat yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olur. Bulgur, tam tahıllı ekmek ya da nohutla birlikte sunulduğunda daha doyurucu bir öğün oluşturur.
Kabak borani sıcak mı soğuk mu yenir?
Genellikle soğuk veya oda sıcaklığında meze olarak yenir, ancak kabak kısmı ılıkken de servis edilebilir. Sarımsaklı yoğurtlu versiyonlar dinlendikçe aromalanır.
Kabak borani ertesi gün yenir mi?
Evet, kapalı bir kapta buzdolabında saklanırsa genellikle ertesi gün tüketilebilir. Yoğurtlu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemeli ve temiz servis kaşığı kullanılmalıdır.
Kabak borani dondurulabilir mi?
Yoğurtla karıştırılmış kabak borani dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurt ayrışıp sulu bir doku alabilir. Pişmiş kabağı tek başına dondurup yoğurdu servis öncesinde eklemek daha iyi sonuç verir.
Kabak borani ile mücver arasındaki temel fark nedir?
Kabak borani çoğunlukla yoğurtla hazırlanan hafif bir meze veya yan yemektir; mücver ise yumurta ve unla bağlanıp pişirilen köfte benzeri bir tariftir. Bu nedenle mücverin dokusu daha yoğun, boraninin dokusu daha kremamsıdır.
Kabak boraniye sarımsak eklemek şart mı?
Hayır, sarımsak geleneksel bir aroma verir ama zorunlu değildir. Sarımsağa hassasiyeti olanlar dereotu, nane, limon kabuğu rendesi veya az miktarda kimyonla lezzet katabilir.
Gece kabak borani yemek rahatsız eder mi?
Çoğu kişi için hafif bir akşam seçeneği olabilir, ancak sarımsak bazı kişilerde reflü veya mide yanmasını artırabilir. Gece hassasiyet yaşıyorsanız sarımsaksız hazırlamak ve küçük porsiyon seçmek daha uygun olabilir.
Laktoz intoleransı olanlar kabak borani tüketebilir mi?
Klasik tarif yoğurt içerdiğinden laktoz hassasiyeti olanlarda şikâyete yol açabilir. Laktozsuz yoğurtla hazırlamak genellikle daha uygun bir alternatiftir; süt proteini alerjisi olanlar ise süt ürünlerinden tamamen kaçınmalıdır.
Kabak Borani hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.