Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Japon sütlü ekmeği Kaç Kalori?
Yumuşak, zenginleştirilmiş sütlü ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Japon sütlü ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
279
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.8g
· 71%
Protein
8.4g
· 12%
Yağ
5.3g
· 17%
Lif
2.1g
Japon sütlü ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
Folat
105µg · 26% GDV
B3
3.7mg · 23% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Japon sütlü ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Japon sütlü ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Japon sütlü ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Japon sütlü ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Japon sütlü ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.82g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Japon sütlü ekmeği Gibi Besinler
Japon sütlü ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Japon sütlü ekmeği neden bu kadar yumuşaktır?
Yumuşak dokusu genellikle tangzhong/yudane gibi un ve suyun önceden ısıtıldığı tekniklerden, ayrıca süt, tereyağı ve yumurtadan gelir. Bu yöntemler ekmeğin daha fazla nem tutmasına yardımcı olur.
Japon sütlü ekmeği tost yapmak için uygun mu?
Evet, yumuşak iç yapısı ve hafif tatlı aroması tostta iyi sonuç verir. Çok yüksek ısı yerine orta ısı kullanmak, yüzey kızarırken içinin kurumamasına yardımcı olur.
Japon sütlü ekmeği ile normal beyaz ekmek arasındaki temel fark nedir?
Japon sütlü ekmeği çoğunlukla süt, tereyağı ve yumurta içerdiği için daha zengin aromalı, yumuşak ve hafif tatlıdır. Standart beyaz ekmek ise genellikle daha sade içerikli ve daha az nemli bir yapıya sahiptir.
Japon sütlü ekmeği en iyi hangi malzemelerle yenir?
Yumurta, peynir, füme somon, hindi, fıstık ezmesi veya reçelle uyumludur. Protein ya da yağ içeren bir eşlikçi eklemek, ekmeğin karbonhidrat ağırlıklı yapısına daha dengeli bir öğün eşlik etmesini sağlar.
Japon sütlü ekmeği açıldıktan sonra nasıl saklanmalıdır?
Tamamen soğuk ve kuru bir yerde, ağzı sıkıca kapalı poşet veya kapta saklanmalıdır. Sıcak ve nemli ortamlar küflenme riskini artırabilir; buzdolabı ise ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.
Japon sütlü ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, dilimleyip hava almayacak şekilde dondurmak pratiktir. Dilimleri ihtiyaç oldukça doğrudan tost makinesinde veya oda sıcaklığında çözdürerek kullanabilirsiniz.
Japon sütlü ekmeği neden çabuk bayatlamış gibi hissedilebilir?
Hava ile temas, nem kaybı ve nişastanın zamanla yeniden sertleşmesi ekmeğin bayatlamasına neden olur. Paket açıldıktan sonra iyi kapatmak ve kısa sürede tüketmek dokusunu korur.
Japon sütlü ekmeği spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Antrenmandan önce, kolay sindirilen bir karbonhidrat kaynağı olarak tercih edilebilir; miktarı antrenmanın süresine ve kişisel toleransa göre ayarlamak gerekir. Sonrasında yumurta, yoğurt veya peynir gibi proteinli bir gıdayla birlikte tüketmek daha dengeli olabilir.
Japon sütlü ekmeği herkes için uygun mudur?
Gluten, süt ürünleri ve yumurta içerdiğinden çölyak hastalığı, buğday alerjisi, süt veya yumurta alerjisi olan kişiler için uygun değildir. Laktoz hassasiyeti olanların da üründeki süt bileşenlerini ve kendi toleransını dikkate alması gerekir.
Japon sütlü ekmeğinin çok yumuşak olması daha sağlıklı olduğu anlamına gelir mi?
Hayır. Yumuşaklık esas olarak üretim yöntemi ve içeriklerle ilgilidir; tek başına besin kalitesini göstermez. İşlenmiş bir ekmek olduğu için günlük beslenmede sebze, bakliyat ve daha az işlenmiş tahıllarla çeşitlilik kurmak iyi bir yaklaşımdır.
Japon sütlü ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.