Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Yüksek protein
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
31g
· 79%
Yağ
3.6g
· 21%
Lif
0g
Vitaminler
B3
13.7mg · 86% GDV
B6
0.64mg · 38% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
B12
0.31µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
27.6µg · 50% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Zorunlu değildir ama marine etmek eti daha yumuşak ve aromalı yapabilir. Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla kısa bir marine genelde iyi sonuç verir.
En yaygın neden fazla pişirmektir. Yüksek ateşte kısa sürede pişirmek ve dinlendirdikten sonra servis etmek kuruluğu azaltır.
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta saklanırsa genelde 3-4 gün içinde tüketilmesi önerilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.
Evet, pişmiş olarak dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava almayan şekilde saklamak, çözündüğünde doku ve lezzetin daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Evet, yüksek protein içeriği nedeniyle antrenman sonrası öğünlerde sık tercih edilir. Yanına pirinç, patates veya salata ekleyerek öğünü hedefinize göre dengeleyebilirsiniz.
Sebzeler, yoğurtlu mezeler, bulgur veya pirinçle iyi eşleşir. Karbonhidrat eklemek enerji ihtiyacı için, sebze eklemek ise öğünü daha doyurucu ve dengeli hale getirmek için faydalı olabilir.
Çoğu durumda evet; tavuk şiş genelde daha yağsız ve sindirimi daha rahat bir seçenek olarak görülür. Ancak kullanılan marine, yağ miktarı ve porsiyon büyüklüğü toplam etkiyi değiştirir.
Yenebilir, ancak tek başına sürekli aynı protein kaynağına bağlı kalmamak daha iyidir. Farklı etler, balık, yumurta, baklagiller ve sebzelerle çeşitlilik sağlamak beslenme dengesini destekler.
Hayır, tavukta güvenli pişirme çok önemlidir. İç kısmı tamamen pişmiş olmalı; şüphe varsa mutfak termometresi kullanmak en güvenli yöntemdir.
Hayır, sağlıklı olması porsiyonun önemsiz olduğu anlamına gelmez. Yanında tüketilen ekmek, pilav, sos ve toplam günlük enerji alımı yine belirleyicidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.