100 g Izgara bebek kabak 17 kaloridir. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.3 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 10.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Izgara bebek kabak Nedir?

Izgara bebek kabak, küçük ve körpe kabakların ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan sade bir sebze yemeğidir. Hafifçe kızarınca dışı yumuşak, yer yer hafif isli; içi ise sulu ve nazik bir doku kazanır. Türkiye’de zeytinyağı, limon ve otlarla sofraya gelebilir; yazın ızgara et veya balığın yanında, salatada ya da meze olarak tüketilir. Kahvaltıdan çok öğle ve akşam sofralarına yakışır.

Kalorisi düşüktür; potasyum ve C vitamini de sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otlarla lezzetlendirebilir, yoğurtlu bir sosla da sunabilirsiniz.

Izgara bebek kabak Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.1g

· 1% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 24% · Yağ 14%

Izgara bebek kabak Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

10.5mg · 12% GDV

0.16mg · 9% GDV

0.07mg · 5% GDV

Folat

20µg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

275mg · 8% GDV

Fosfor

38mg · 5% GDV

Magnezyum

18mg · 4% GDV

Kalsiyum

17mg · 2% GDV

Izgara bebek kabak Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Izgara bebek kabak Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Izgara bebek kabak Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 17 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Izgara bebek kabak İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Izgara bebek kabak Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Izgara bebek kabak Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Izgara bebek kabak Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.06g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6:1).

Izgara bebek kabak ile Karşılaştır

🥒vs🍅

Izgara bebek kabak vs Domates100 g'da 1 kalori az

→🥒vs🥗

Izgara bebek kabak vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 1 kalori az

→🥒vs🫑

Izgara bebek kabak vs Kırmızı Biber100 g'da 14 kalori az

→🥒vs🥄

Izgara bebek kabak vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 27 kalori az

→

Izgara bebek kabak Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Izgara bebek kabak Hakkında Sık Sorulan Sorular

Izgara bebek kabak nasıl yapılır?

Izgara bebek kabak yapmak için kabakları yıkayıp iyice kurulayın, uzunlamasına ikiye bölün ve az zeytinyağıyla harmanlayın. Önceden ısıtılmış ızgarada yumuşayıp çizgilenene kadar pişirin; tuz ve baharatları servis etmeden önce ekleyin.

Izgara bebek kabağın kabuğu soyulur mu?

Hayır, ızgara bebek kabağın kabuğunu soymanız gerekmez. Kabuğu ince ve yenilebilirdir; kabakları akan su altında nazikçe yıkayıp kurulayın. Kabuğu üzerinde bırakmak, ızgarada pişerken parçaların şeklini korumasına da yardımcı olur.

Izgara bebek kabağın dağılmaması için nasıl kesmek gerekir?

Izgara bebek kabağın dağılmaması için küçük kabakları uzunlamasına ikiye bölün veya bütün bırakın. Çok ince dilimler ızgarada kolayca yumuşayıp parçalanabilir; bütün bırakacaksanız eşit pişmeleri için benzer boydaki kabakları birlikte kullanın.

Izgara bebek kabak ızgaraya yapışmadan nasıl pişirilir?

Izgara bebek kabağın yapışmasını önlemek için hem kabakları hem ızgara yüzeyini hafifçe yağlayın. Kabakları ızgaraya koymadan önce iyice kurulayın ve alt yüzeyi kızarıp kendiliğinden ayrılana kadar çevirmeyin.

Izgara bebek kabak hangi baharatlarla lezzetlendirilir?

Izgara bebek kabak zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve kekikle güzel uyum sağlar. Limon suyu veya rendelenmiş limon kabuğu ferahlık verir; tuzu pişirmeden önce fazla kullanmamak, kabakların su salmasını önlemeye yardımcı olur.

Izgara bebek kabak yoğurtla servis edilir mi?

Evet, ızgara bebek kabak yoğurtla servis edilebilir. Sarımsaklı yoğurt veya süzme yoğurtla hazırlanan bir sos, onu meze ya da hafif bir garnitür olarak sunmanın pratik bir yoludur; yoğurdu servis sırasında ekleyin.

Izgara bebek kabak ile normal kabak arasında ne fark vardır?

Izgara bebek kabak, olgunlaşmadan hasat edilen küçük kabaklardan hazırlanır; genellikle daha narin dokulu ve küçük çekirdeklidir. Normal kabak daha büyük olduğundan ızgaraya koymadan önce daha kalın kesmek ve pişmesini kontrol etmek gerekebilir.

Izgara bebek kabak artıkları buzdolabında nasıl saklanır?

Izgara bebek kabak artıkları soğuduktan sonra kapalı bir kaba konup buzdolabında saklanmalıdır. En iyi doku için kısa sürede tüketin; yeniden ısıtırken mikrodalgada fazla tutmak yerine tavada veya ızgarada kısa süre ısıtın.

Izgara bebek kabak dondurulur mu?

Evet, ızgara bebek kabak dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Soğuyan parçaları hava geçirmez bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra salata yerine çorba, sos veya sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.

Izgara bebek kabak mangalda tel aralarından düşmeden nasıl pişirilir?

Izgara bebek kabak mangalda tel aralarından düşüyorsa kabakları uzunlamasına ikiye bölüp kesik yüzleri ızgaraya yerleştirin veya delikli bir ızgara tepsisi kullanın. Şiş kullanacaksanız kabakları yan yana dizip sabitleyin; böylece çevirirken kontrol etmek kolaylaşır.

Izgara bebek kabak hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026