Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
İtalyan Sert Peynir Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum açısından zengin, tuzlu ve yoğun aromalı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
İtalyan Sert Peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
392
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.4g
· 3%
Protein
32.4g
· 33%
Yağ
27.4g
· 64%
Lif
0g
İtalyan Sert Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
A Vitamini
280µg · 31% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Kalsiyum
1180mg · 118% GDV
Fosfor
680mg · 97% GDV
Sodyum
1200mg · 52% GDV
Çinko
4mg · 36% GDV
İtalyan Sert Peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İtalyan Sert Peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İtalyan Sert Peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İtalyan Sert Peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
İtalyan Sert Peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
17.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İtalyan Sert Peynir Gibi Besinler
İtalyan Sert Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
İtalyan sert peyniri buzdolabında nasıl saklanmalı?
En iyi sonuç için yağlı kâğıt veya peynir kâğıdına sarıp ardından gevşek bir kap ya da poşette buzdolabında saklayın. Tamamen havasız plastik ambalaj, nemi hapsedip tadı ve dokuyu bozabilir.
Açıldıktan sonra ne kadar süre taze kalır?
Doğru saklandığında genelde birkaç hafta kalitesini korur. Yüzeyde hafif kuruma olabilir; kötü koku, yapışkan doku veya yaygın küf varsa tüketmeyin.
Dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kırılgan ve ufalanan bir hâl alabilir. Bu yüzden eritilecek yemeklerde kullanmak, tek başına servis etmekten daha uygundur.
Rendelemek mi, dilimlemek mi daha iyi olur?
Kullanım amacına göre değişir: rendelemek makarna, çorba ve fırın yemeklerinde daha dengeli dağılır; ince dilimler ise peynir tabağı ve sandviçte daha uygundur. Servisten kısa süre önce hazırlamak aromasını daha iyi korur.
Pişirmek besin değerini değiştirir mi?
Pişirme protein ve yağı ortadan kaldırmaz, ancak yüksek ısı dokuyu ve su oranını değiştirir. Uzun süre çok yüksek ısıya maruz kalırsa aroma keskinliği azalabilir ve yapı sertleşebilir.
Hangi yiyeceklerle iyi eşleşir?
Domates, roka, zeytin, mantar ve tam tahıllı ekmek gibi yiyeceklerle iyi gider; tuzlu ve yoğun tadı daha nötr besinleri canlandırır. Çorba, salata, omlet ve makarna üzerine az miktarda eklemek bile belirgin lezzet sağlar.
Egzersizden önce mi sonra mı daha uygundur?
Antrenman sonrası, özellikle bir karbonhidrat kaynağıyla birlikte tüketildiğinde daha pratik olabilir. Egzersiz öncesinde ise yağlı ve yoğun yapısı bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebilir.
Gece yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; asıl belirleyici toplam günlük enerji alımı ve porsiyondur. Ancak yoğun lezzeti nedeniyle fark etmeden fazla tüketmek kolay olabilir.
Her gün yenebilir mi, yoksa dikkatli olmak gerekir mi?
Uygun porsiyonlarla günlük beslenmede yer alabilir, ancak işlenmiş bir süt ürünü olduğu için çeşitlilik önemlidir. Süt alerjisi olanlar tüketmemeli; tuz ve doymuş yağ alımına dikkat edenler de porsiyonu kontrollü tutmalıdır.
Parmesan gibi peynirlerden farkı nedir?
İtalyan sert peynirleri arasında tat, olgunlaşma süresi, tuzluluk ve kırılganlık değişebilir. Bazıları daha yoğun ve keskin, bazıları ise daha sütlü ve yumuşak aromalıdır; kullanım tercihi buna göre değişir.
İtalyan Sert Peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.