Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
İtalyan Köfte Kaç Kalori?
Dana eti, ekmek kırıntısı, parmesan, baharatlar, domates sosuyla servis
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
İtalyan Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11g
· 21%
Protein
15g
· 28%
Yağ
12g
· 51%
Lif
1.2g
İtalyan Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
İtalyan Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İtalyan Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İtalyan Köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İtalyan Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İtalyan Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İtalyan Köfte Gibi Besinler
İtalyan Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
İtalyan köfteyi fırında mı tavada mı pişirmek daha iyi olur?
İkisi de olur; tavada pişirme daha belirgin bir kızarma ve aroma verir, fırın ise daha az başında durmayı gerektirir. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, içinin tamamen piştiğinden emin olun.
İtalyan köftenin dağılmaması için neye dikkat etmeliyim?
Harcı fazla kuru ya da fazla sulu yapmamak, malzemeleri iyi yoğurmak ve şekil verdikten sonra kısa süre dinlendirmek yardımcı olur. Yumurtalı ve ekmek kırıntılı karışımlar bağlayıcılık sağlar, ancak fazla karıştırmak köfteyi sertleştirebilir.
İtalyan köfteyi domates sosuyla pişirmek tadını veya dokusunu değiştirir mi?
Evet, sos içinde kısık ateşte pişirmek köftenin daha yumuşak ve sulu kalmasına yardımcı olabilir. Dış yüzeydeki kızarmış kabuk hissi ise tavada veya fırında ön pişirme yapılmadıkça daha az belirgin olur.
Pişmiş İtalyan köfte buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta saklanırsa genelde 3–4 gün içinde tüketilmesi önerilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek gıda güvenliği açısından uygun değildir.
İtalyan köfte dondurulabilir mi?
Evet, hem çiğ hem pişmiş olarak dondurulabilir. En iyi doku için porsiyonlayıp hava almayacak şekilde paketlemek ve çözdürdükten sonra yeniden dondurmamak gerekir.
Spor sonrası İtalyan köfte yemek uygun olur mu?
Protein içerdiği için spor sonrası öğünde kullanılabilir. Daha dengeli bir toparlanma için yanında sebze ve sindirimi size uygun bir karbonhidrat kaynağı eklemek iyi bir seçim olabilir.
İtalyan köfteyi gece yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; asıl belirleyici toplam beslenme düzeni ve porsiyondur. Geç saatte ağır soslar ve büyük porsiyonlar bazı kişilerde sindirim konforunu bozabilir.
İtalyan köfte ile normal sade köfte arasında en belirgin fark nedir?
İtalyan köfte genelde ekmek kırıntısı, yumurta, peynir ve otlarla hazırlanır; bu da daha yumuşak doku ve daha aromatik bir tat verir. Sade köfte ise çoğu zaman daha et odaklı ve daha sıkı yapılıdır.
Kimler İtalyan köfte yerken daha dikkatli olmalı?
Yumurta, gluten veya süt alerjisi ya da intoleransı olanlar özellikle dikkat etmelidir, çünkü bu ürün bu alerjenleri içerir. İşlenmiş et ürünlerini sınırlaması gereken kişiler de tüketim sıklığına özen göstermelidir.
İtalyan köfte sağlıklı bir seçenek sayılır mı?
Dengeli bir öğünün parçası olabilir, ancak işlenmiş bir et ürünü olduğu için günlük beslenmede temel protein kaynağı olarak çok sık yer almaması daha uygundur. Yanına sebze eklemek ve porsiyonu abartmamak denge sağlamaya yardımcı olur.
İtalyan Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.