Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yüksek protein ve kalsiyum
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
162
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.4g
· 6%
Protein
24.5g
· 59%
Yağ
6.5g
· 35%
Lif
0.5g
Vitaminler
K Vitamini
82µg · 68% GDV
B3
10.1mg · 63% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
B5
1.15mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Kalsiyum
175mg · 18% GDV
Sodyum
260mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.82g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Tavuğu orta-yüksek ateşte, iç sıcaklığı güvenli düzeye ulaşana kadar kısa sürede pişirin; fazla pişirme göğüs etini kurutur. Ispanağı önceden hafifçe soldurup suyunu sıkmak, harcın tavuğu sulandırmasını önler.
Kolay eriyen mozzarella, dil peyniri veya az tuzlu beyaz peynir kullanılabilir. Daha tuzlu peynir seçerseniz ilave tuzu azaltın; beyaz peynir ise kaşar kadar uzayan bir doku vermez.
Tava, dış yüzeyin hızlıca kızarmasını sağlar; kalın parçaları tavada mühürleyip fırında tamamlamak daha dengeli pişirme sunar. Fırın yöntemi, peynirli iç harcın daha kontrollü erimesine yardımcı olur.
Ispanak ısıyla hücre yapısı çözüldüğünde doğal suyunu salar. Ispanağı kısa süre çevirip soğutmak ve fazla suyunu sıkmak, tavuğun içinin sulu kalmasını önler.
Pişirmeden önce hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında kısa süre bekletebilirsiniz. Pişmiş yemeği ise hızla soğutup buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtırken tavuğun her yerinin iyice ısındığından emin olun.
Evet, tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez kapta dondurulabilir. Çözdürmeyi buzdolabında yapın; peynirin dokusu çözülme sonrası biraz değişebilir, ancak yemek güvenli biçimde saklandıysa tüketilebilir.
Limonlu salata, közlenmiş sebzeler veya yoğurtlu bir eşlikçi yemeğin zengin peynirli tadını dengeler. Daha doyurucu bir tabak için bulgur, patates veya tam tahıllı ekmek eklenebilir.
Tavuk, protein içeriği sayesinde antrenman sonrası öğünde pratik bir seçenek olabilir. Yoğun veya uzun süreli egzersizden sonra enerji depolarını desteklemek için yanına pilav, patates ya da ekmek gibi bir karbonhidrat kaynağı eklemek tercih edilebilir.
Hayır. Ispanak demir içerir ancak bitkisel kaynaklı demirin emilimi sınırlı olabilir; limon, biber veya salata gibi C vitamini kaynaklarıyla tüketmek emilimi destekler. Tanı konmuş demir eksikliği için sağlık profesyonelinin önerisi gerekir.
Kaşar süt içerdiği için süt alerjisi olan kişiler bu yemekten kaçınmalıdır. Laktoz hassasiyeti olanların toleransı değişebilir; laktozsuz peynir kullanmak bazı kişiler için uygun bir alternatif olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.