🥣
Protein ve lif açısından zengin, sakatat içeren geleneksel yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.1g
· 41%
Protein
8.4g
· 26%
Yağ
4.6g
· 33%
Lif
4.2g
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
92mg · 13% GDV
Sodyum
280mg · 12% GDV
Selenyum
6.8µg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.69g
Omega 6:3 oranı 20.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.7:1).
İşkembeli nohut 100 gramda 128 kalori içerir. Aynı porsiyonda 8,4 g protein, 13,1 g karbonhidrat ve 4,6 g yağ bulunur.
İşkembeli nohutun glisemik indeksi 36'dır; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. Ayrıca 100 gramında 4,2 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.