Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Lif açısından zengin, tam tahıl, beta-glukan içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
379
KCAL / 100G
Karbonhidrat
67.7g
· 71%
Protein
13.2g
· 14%
Yağ
6.5g
· 15%
Lif
10.1g
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B1
0.46mg · 38% GDV
B5
1.35mg · 27% GDV
Folat
56µg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
4mg · 174% GDV
Fosfor
410mg · 59% GDV
Selenyum
28.9µg · 53% GDV
Çinko
4mg · 36% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.54g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Temel fark, tanenin daha ince işlenmiş olmasıdır; bu yüzden daha çabuk yumuşar ve daha kısa sürede hazırlanır. Besin profili genelde benzerdir, ancak dokusu daha yumuşak olur.
Evet, yoğurt, süt veya bitkisel içecekle bekletilerek tüketilebilir. Yine de bazı kişiler pişirildiğinde daha kolay sindirdiğini fark eder.
Daha az sıvı kullanmak, kısa süre pişirmek ve piştikten sonra birkaç dakika dinlendirmek yardımcı olur. Üzerine sonradan meyve, kuruyemiş veya tohum eklemek de dokuyu dengeler.
Her iki zamanda da kullanılabilir. Spor öncesinde daha sade ve kolay sindirilen bir öğün olarak tercih edilirken, sonrasında protein kaynağıyla birlikte yemek toparlanmayı destekler.
Yanına yoğurt, kefir, süt, soya yoğurdu veya yumurta gibi bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz. Kuruyemiş ve tohumlar da hem tokluk hissini hem öğünün genel dengesini artırır.
Tek başına ve özellikle ince hazırlanmış halde tüketildiğinde bazı kişilerde daha hızlı acıkmaya yol açabilir. Bunu dengelemek için protein, yağ ve lif içeren besinlerle birlikte yemek daha iyi olur.
Uygun porsiyonla ve dengeli eşlikçilerle tüketildiğinde tok tutucu bir öğün parçası olabilir. Ancak bal, şeker, granola veya büyük kuruyemiş porsiyonları eklenirse toplam enerji hızla artabilir.
Serin, kuru ve kapalı bir kapta saklamak en iyisidir. Nem alırsa topaklanabilir ve tadı bozulabilir; uzun süre bekleyecekse ışık ve sıcaklıktan uzak tutulmalıdır.
Lifli yapısı nedeniyle, özellikle yulafa alışık olmayan kişilerde veya birden fazla porsiyon yenirse gaz ve şişkinlik yapabilir. Daha küçük miktarla başlayıp sıvı alımını artırmak genelde yardımcı olur.
Yulaf doğal olarak farklı olsa da üretim ve paketleme sırasında buğday, arpa veya çavdarla çapraz bulaş olabilir. Bu nedenle glüten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar yalnızca güvenilir şekilde etiketlenmiş ürünleri tercih etmelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.